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檔案從 2月 1st, 2010

Anne’s Wedding

星期一, 2月 1st, 2010

 

It’s another wedding!!!!….

又是一樁喜事!!!!….

 

Grand Hyatt~














 

捷運南勢角站的超便宜美味大肉包

星期一, 2月 1st, 2010
地址:中和市仁愛街27號

最近家裡事情頗多, 父親還在台大醫院每天都在復健, 看起來他很悶, 我的壓力也很大, 只希望他可以快點好起來, 出院回家過年! 所以很難得有機會像以前那樣出去逛大街找好店, 上周剛好看護大姐跟媽媽都在醫院的時候, Jerry開車,胡姐找我來這家在南勢角站不遠處巷內的這家早餐店, 沒什麼明顯的招牌, 就是一家尋常的小吃店, 神奇的事情發生在下午!

下午四點過後這裡會開始蒸新的包子, 每小時出籠一到兩次, 我最愛的肉包, 一個才12元, 有沒有搞錯啊!~

太便宜了吧! 她的尺寸可是跟三味香的一樣大喔! 三味香一個25元ㄟ, 而且這裡還每10送1喔

那天我一到店裡先來了一個出爐有一段時間的肉包, 肉汁的香已經完全跟麵皮的甜混為一團 而剛出來的包子整個肉汁狂流 香濃不已

店內也有做掛包的麵皮  以及養生饅頭

晚上也會多做一些包子提供隔日早餐之用, 你若是想吃剛出爐的熱包子, 記得一定要四點到六點半之間來買喔!


半島酒店正宗港味六星級7款飛機年糕

星期一, 2月 1st, 2010

還有兩周就要過年了, 過年當然要吃年糕囉! 而品嚐正宗香港美食 , 現在不用出國一樣品嚐得到 !  香港半島酒店每年春節限量推出的 半島年年美景年糕” , 是許多老饕必嚐的年糕 , 六角立體造型設計, 不僅代表步步高昇 , 六六大順 , 一路發 , 更象徵年年美景。

 

 

最頂級 - 半島頂級XO醬鮑魚年糕 - 售價NT$1280

2008年春節, 最夯的 半島頂級XO醬鮑魚年糕 ? 上市1就賣出 500盒的好成績 ! 往年買不到的盛況 , 今年又將再度上演搶貨 !

 

2010春節隆重登場半島頂級XO醬鮑魚年糕 是半島酒店創立82年來首次限量發行的“廣式鹹年糕”, 將半島酒店鎮店之寶醬中至尊 - 半島XO醬入料 係精選頂級鮑魚及半島XO醬為主要餡料, 佐以主廚獨家秘方 , 主廚手工精製而成 ; 由於選用頂級食材如北海道鮮干貝, 雲南火腿, 櫻鉤蝦, 朝天椒等, 加上獨家秘方, 製作耗費時間頗巨,  數量非常稀少 , 更顯珍貴   全台灣僅分配到 1000 , 1225開始預購 , 目前已銷售5 想要品嚐 最新鮮, 最地道的 飛機年糕”, 請把握機會 !  

 

 

2010春節 “ 半島年年美景年糕”,  首推新口味 - 黑芝麻 , 薑汁葡萄柚 ,  售價:NT$ 420 - 為主廚獨家配方特製, 係精選頂級糯米, 新鮮上等級食材 , 完美比例 , 採傳統古法以生磨糯米製成的米漿製作年糕 , 不同於市面上以糯米粉製作的年糕 , 雖費時卻較新鮮而香Q , 口感更有嚼勁 ! 炸時香Q , 蒸時滑潤 , 是年糕中的極品     

 

全台灣限量5000 , 目前已銷售5 , 想要品嚐傳說中讓您步步高陞 , 好運連連 , 年年美景 , 一路發的半島年糕 , 要把握機會喔 , 錯過今年 , 就要再等一年 !   

 

最獨特- 半島年年美景年糕 (薑汁葡萄柚) - 2010台灣上市新口味 , 精選頂級糯米以 生磨糯米製成的米漿 加入 上等清香的柚子蜜 , 香濃的薑味入口後緩緩散發出清香柚子香氣 , 結合東方與西方獨特的口感與香味 , 2010年最具話題的年糕。

 

最養生- 半島年年美景年糕 (黑芝麻) - 2010台灣上市新口味 , 精選頂級糯米以 生磨糯米製成的米漿加入新鮮上等黑芝麻 , 濃郁的香氣另人著迷 , 是著重養生人士的最佳選擇

 

最火紅- 半島年年美景年糕 (原味) - 酒店粵菜主廚配方特製 , 精選頂級糯米以 生磨糯米製成的米漿 加入上等紅糖 炊製 , 蒸出煙韌有彈性的年糕入口時不黏牙 , 煎時不黏鍋 , 清甜爽口 , 而火紅鮮明的桔色 , 更彰顯春節喜氣洋洋 !  

 

最清香- 半島年年美景年糕 (桂花) - 主廚配方特製 , 精選頂級糯米以生磨糯米製成的米漿 , 加上手工摘取的新鮮桂花經慢火烘培而成的桂花蜜 , 並佐以新鮮桂花 , 精製而成 食用時 , 散發著淡淡的桂花幽香 , 清爽可口

 

最雙喜- 半島年年美景年糕禮盒 售價NT$800

是香港半島酒店自1928年成立以來 , 首次推出的雙年糕禮盒 “ - 以香港春節最具代表的 水仙花 為設計主題 ,  加上象徵 火紅好運發 的大紅精緻禮盒 , 一推出即廣受 VIP 顧客的喜愛 共有2種組合 , (原味年糕+桂花年糕) , (原味年糕+薑汁葡萄柚年糕) .  

 

皆精選頂級糯米採傳統古法 , 生磨糯米製成的米漿 , 加上新鮮上等食材 , 主廚獨家秘方 , 手工炊製而成 , 炸時香Q , 蒸時滑潤 , 是年糕中的極品  

 

全台灣限量500 , 目前已銷售5 , 想要品嚐傳說中讓您步步高陞 , 好運連連 , 一路發的半島年糕 , 請把握機會 , 錯過今年 , 就要再等一年   

 

北區 :

1. 半島精品店 (新光三越 - 信義新天地 A4) : 臺北市松高路19號B2樓 , Tel :  (02) 2723 - 9225  (即日起開始接受預購)

2. 半島精品店 (新光三越 - 南西店 ) : 台北市南京西路12號 B2樓 , Tel : (02) - 2567-3981 (即日起開始接受預購)

3. 太平洋SOGO百貨公司忠孝店 : 臺北市忠孝東路4段45號 1樓 (即日起開始接受預購) , Tel : (02)  7711-3302

4.太平洋SOGO百貨公司天母店

 

南區 :

 

遠百

新光三越

半島特級賀年禮盒-台灣目前僅剩30盒

星期一, 2月 1st, 2010

2010春節 , 半島酒店不同於以往給人低調奢華的頂級品牌風格 , 特請名師設計 , 推出 富貴水仙喜洋洋 系列春節禮盒 - 係以 香港春節最夯的水仙花 為設計元素 , 加上 象徵 火紅好運發 的紅色 , 介紹經典港式美食 , 一推出即因鮮明色彩洋溢春節喜氣 , 而獲得許多主顧客的青睞 , 其中以 半島特級賀年禮盒” , 售價NT$4250, 最受人注意 - 為半島酒店自1928年成立以來 , 首度全世界發行的 - 春節傳統港味點心 - 限量禮盒 , 象徵意義非凡 , 不僅代表送禮者的用心 , 更代表收禮者的尊崇  全世界發行1000 , 台灣目前只分配到100 , 目前已 銷售7

 

內含 半島酒店 , 在傳統農曆年 , 限量推出的 - 主廚特製團圓年糕 , 共有三款 : 半島頂級XO醬鮑魚年糕 , 半島年年美景年糕 - 薑汁葡萄柚 半島年年美景年糕 - 原味  , 其外型兼具古雅又時髦的六角立體造型設計 , 不僅代表 步步高昇六六大順 , 更象徵年年美景  以及今年首度推出的 傳統港味點心” - 酥角 , 炒米餅 , 南棗核桃糕 , 是香港春節家家戶戶 , 必備的甜點。 皆有特殊吉祥涵義 :

 

台灣市場上所沒有的 傳統港味點心禮盒

年糕 - 代表步步高昇 , 年年美景 !

酥角 - 代表金澄澄的元寶 , 吃了酥角 , 旺旺一整年 !   

炒米餅 - 代表豐收 , 吃了炒米餅 , 代表新的一年 , 五榖豐收 , 事業有成 !  

南棗核桃糕 - 代表吃了南棗核桃糕 , 和氣圓融 , 好運到 , 早發利市 !

來自巴黎的饗宴 Maxim’s 驚喜的過年禮盒

星期一, 2月 1st, 2010
請洽101四樓法國MAXIM'S DE PARIS專櫃

2010Maxim’s de Paris於春節全新推出 Maxim’s flora系列商品 , 將花都巴黎的特色融合在Maxim’s flora系列商品上 - 巴黎是由花草樹木繁茂圍繞的花城都市,到處都可以看到不同品類的花卉。人與人間的往來,都以贈花表意。

Maxim’s 1號禮盒 :

內含Maxim’s Flora綜合巧克力 250g

Maxim’s Flora 綜合水果軟糖 320g

Maxim’s Flora 綜合餅乾 320g

Maxim’s 複方調味茶  優惠價NT$2080

 

各式巧克力 . 糖果 . 餅乾等組合讓禮盒內容更加充滿異國情趣更富藝術氛圍MAXIM’S DE PARIS創立於1893年,百逾年來各式法國美食、禮品帶給消費不僅是飲食文化的饗宴,也是歷史與藝術的結合。將法國人自豪的品味文化、精緻生活傳遞至各個角落,讓饕客們獲得味覺、視覺及精神上的滿足與昇華。

Maxim’s 13號禮盒 :

內含法國香頌餅乾 ( 350g x1) + Maxim’s Flora 綜合巧克力 ( 250g )優惠價NT$ 1080

 

六福皇宮年菜外賣

星期一, 2月 1st, 2010

今天要來說說六福皇宮的年菜, 特別要推的是這款湯品! 不但年菜評比時吃了兩次, 後來在[美人說了算] 節目中又嚐了一次, 真是一次比一次喜歡啦!

 

 

這個宮廷魚翅香滿罈 每套NT$2,888(六人份)

 

頤園將用心熬製的湯品以精緻瓷甕封存鮮美原味,嚐得到鮮嫩湯汁的好味道。是從潮菜佛跳牆演化而來的宮廷魚翅香滿壇,鮮濃的湯底以牛奶、金華火腿汁與蛤蠣長時間熬製多時而成,再加入全隻烏骨雞、魚翅、干貝、鮑魚、排骨、豬肚、韓松菇、鮑魚菇、鮮筍等十數種上選食材熬燉,將山珍海味精華融合集於一壇,濃縮多重美味的精華,香氣四溢,味道鮮美異常,堪稱湯中極品。除此之外還有中藥甜當歸的香味, 相當特別喔!

 

六福皇宮今年京式年菜,每套NT$ 8,888(六人份,五菜一湯一甜點)適合中小家庭食用, 全組年菜即以樂扣樂扣(Lock & Lock)直營店專賣之保鮮盒盛裝(價值NT$1,800),再將年菜以方便拿取的皮製手提盒包裝,讓您輕鬆將年菜帶回家圍爐,與全家共享媲美皇宮御膳年菜佳餚!

 

The Westin Taipei六福皇宮的年菜不僅強調食材頂級,更由大廚在除夕當日新鮮烹製,不僅份量十足,今年更將年菜盛放在可循環耐久利用、微波安全的樂扣樂扣保鮮盒(Lock&lock)中,可確保湯汁不外漏、延長佳餚保鮮與美味; 享用年菜後的保鮮盒可再利用存放各式食品以及當多種用途使用,整組的年菜將再以造型方正、色彩討喜、拿取與移動都便利的皮製手提盒包裝,讓消費者方便將年菜直接由五星級廚房產地取回家中餐桌上,歡喜團圓度過圍爐夜! 六福皇宮今年每套年菜皆附贈6直營店專賣之樂扣保鮮盒共價值NT$1,800元以上,並搭配紅色皮製手提盒一個,不僅收纳年菜方便,春節期間外出郊遊可收纳存放各式食品,攜帶野餐方便,隨即可派上用場,實用性相當高!

 

 

頤園【蟠龍】御膳京式年菜外帶禮盒

每套NT$8,888(六人份,含五菜一湯一甜點)

每年必到北京尋美味的頤園主廚楊德興師傅,重現老北京年節料理原味,將過去京城御膳房的珍貴食材(如排翅、鮑魚、龍蝦、九環宮廷醬等),完整封存在 頤園【蟠龍】御膳京式年菜外帶禮盒 七道京式年菜料理,融合成道地美味宮廷大菜,無論送禮或自家享用都相當大方得體。

五路迎門迎新春為喜慶前菜揭開序幕,包含它似蜜、豆醬、芥茉嗆鴨掌、紅油羊臉子、草莓沙拉龍蝦等五味道地的京式冷盤開胃料理。集合多種特選食材搭配豆花、排翅、鮑魚、雞肉、鮸魚肚、排骨、韓松菇與金華火腿等美味食材的八方雲集貴妃浴(養生鮑菇燉排翅),長時間的火候使得湯底呈現乳白色,味道鮮美濃郁又營養! 年菜除了豐富美味,更要講究祈祝平安、吉祥的意涵,金銀財寶慶豐(紅燒狀元蹄)即為代表步步高陞的紅燒蹄膀,這膀特別加入慈禧太后的九環宮廷降御膳配方,香氣十足且風味獨具,燒的肉質腴而不膩,瘦不生渣,質感相當滑嫩,口味帶著微微的香辣,非常過癮,包上酥脆的空心餅享用,又是一番好味道; 膀上還點綴金箔,增添喜氣好兆頭!

歲歲平安年有餘(京式鮮蒸石斑)為經典過年桌上不可或缺的一道吉祥料理,主廚以上選青石斑加上老酒釀、魚露、家鄉火腿等配方以大火快蒸,鮮魚吃起來不但帶著酒釀芳香,還有豐富的酵素與暖功效。富貴滿堂四季安(海鮮米豆腐)為一套創意佳餚,將滑順可口的米豆腐搭配鮮蝦、鮮干貝、豬肚、鮑魚片等鮮物一同享用,滋味清爽美味,米豆腐含有米香與小白菜的甘甜,更帶出多樣食材的鮮美。外型渾圓討喜的團團圓圓好運到(瑤柱京城獅子頭)則是京式肉丸的做法,一口咬下肉丸可品嚐到干貝、花菇、蟹黃等時材的多層次美味,肉丸上還點綴著一尾香脆的櫻花蝦與蟹黃,不僅下飯更讓味覺上得到雙重滿足,搭配寓意吉祥的長年菜享用,滋味更悠長!

春到百花香滿地包含二道傳統京式點心-雲豆捲豌豆黃雲豆捲是北京民間小吃,後流傳入清宮,為慈禧太后喜愛的甜點。雲豆捲色澤雪白,質地柔軟細膩,食感香甜爽口。同樣是北京特色、慈禧喜食的豌豆黃,不僅色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。今年頤園所推出的年菜組合讓您不用出遠門,也可以享受最頂級尊貴的團圓美饌!

 

The Westin Taipei六福皇宮 年菜外帶訂購方式:

訂購日期: 即日起至213

提貨時間: 除夕當天213下午 13:00-17:00

提貨地點: 留園上海餐廳前 (B1)

提貨方式: 自取,飯店人員可協助搬運至車內。

 

* 六福VIP貴賓卡、喜達屋會員卡及新光六福聯名卡201021後訂購並完成付款手續可享八五折優惠。

* HSBC匯豐銀行、美國運通金卡﹙白金卡﹚、國泰世華白金卡及新光銀行全卡友均可享九折優惠。

 

詳請及訂購請洽: 02-8770-6565、傳真02-8770-5752