載入中....

檔案從 9月 5th, 2009

神旺飯店潮品集

星期六, 9月 5th, 2009

地址:台北市忠孝東路四段號2樓  電話:

美味指數:4.25分

美色指數:4分

服務指數:4.25分

去年還辦網友聚餐活動,今年也不知怎麼的就忙得沒空來辦吃飯聚會,反倒是在部落格上結交了許多愛吃的網友,其中最近在雅虎奇摩關鍵字廣告上頻頻露臉的悠美診所朱醫師,一直以來都要約吃飯,終於在8月中,我從日本回來後,終於定下了吃飯的時間。這一天因為搞錯了約會的時間,結果我第一個到,哈哈。4盤小菜80元

潮品集的道地潮州菜色,一向頗受好評,這次去剛好碰上最近推出的片皮鮮汁鴨。「片皮鮮汁鴨」半隻NT$520,全隻NT$980,兩吃NT$1,180。

這回大師傅何炳木選用宜蘭的40天櫻桃雛鴨,肉質更為滑嫩多汁不油膩,片鴨包蒜苗捨蔥絲。鴨隻每日進貨,不經冷凍更新鮮。首先,主廚以獨門辛香料、鹽、糖等製作醬料填入鴨肚後仔細封口。此步驟不僅可讓鴨隻吸收醬汁風味,在烘烤時更能維持鴨隻的形狀圓整。續而「燙水」,以滾熱開水沖淋鴨隻表面,使其表面收縮。接而「上皮」:將麥芽糖與白醋以獨家比例調和,塗抹於表面,再靜置風乾一晚,這樣做可讓烘烤後的鴨隻金黃滑整,油亮動人。

翌日,以攝氏約150度烘烤1小時。上桌後由服務人員俐落片鴨,與蒜苗、細黃瓜條、自調甜麵醬一同包入餅皮中。何主廚捨棄通用的「蔥絲」而選「蒜苗」,是因其香味特殊,較蔥絲溫和而不嗆,且纖維細緻,口感較佳;甜麵醬亦添加何主廚私房調料,兩者相輔,更能襯托鮮汁鴨的豐腴美味。帶著烘烤香味的鴨架再與大白菜、開陽、蔥、薑熬煮成帶有蔬菜清甜的鴨骨湯,做為滿足的饗宴句點。

當天,除了烤鴨二吃外,一人點一道菜,其他的菜色有銀芽沙茶牛肉

韮菜花炒鹹肉

潮州炒飯

這是另一個重點菜色,筍殼魚(兩隻),相當鮮美的魚肉,價錢當然也很漂亮,是2400元。

我點的家鄉水瓜煎,味道口感不錯,外頭煎的薄脆,裡面的絲瓜水嫩,吃起來爽口!


甜點是銀杏甜芋泥,我忘了拍!這一天朱醫師一家人以及診所裡的幾位員工一起,還有朱醫師的好友們,真不好意思,加上服務費一共6800多元,讓朱醫師破費了。

不是因為寂寞

星期六, 9月 5th, 2009

 

 

 

 

他們不會接近,不會相愛。


他們都很完美,般配,沒有外在的破裂,內在的寂寞,他們會永遠保持距離,像一對真正的紳士淑女。

 

其實他們都很寂寞,而且很害怕寂寞,就像自然害怕真空,那是再矜持的外表也無法掩飾的寂寞。即使有花樣的年華,一樣也會寂寞,並且本不應寂寞而更加寂寞。

   
寂寞讓他們無處可逃,除了愛情。雖然他們也試圖逃離愛情,但永遠也逃避不了寂寞。

 

由於有了愛情,就不會寂寞。

 

如果亞當不寂寞,上帝怎會創造夏娃讓他們相愛。他們逃在一起,相愛了。由於相愛,他們更加害怕,害怕對方遲早的離開。因為分離是遲早,最終他們更加寂寞。

   

寂寞吸引男人和女人相愛。而愛是永遠沒有對和錯的。

 

寂寞的花樣年華,寂寞的浪漫愛情,如果都沒有錯,那麽他們最終的寂寞也不會錯。

   

你會因為寂寞去愛一個人嗎?

   

因為寂寞,很多次這樣問自己,結果內心總是反問:

   

你會因為緣分去等一個人嗎?

   
他等過她,她也等過他,但都沒有等到。

 

如果他們能早些相識相愛,一切或許都會改變,但是愛情和緣分都不能回頭。

   
我相信除了寂寞,緣分是男人和女人之間相愛的另一種原由。


因為緣分而使兩顆寂寞的心結合的愛情稱為真愛。


寂寞是每時每刻,緣分是不知不覺,真愛是一生一世。

   
我不願用寂寞褻瀆愛情,不願我的愛情只是因為寂寞。


我知道愛的那種幸福,它可以超越生命。


但是寂寞的愛情會比寂寞更令人害怕,這種愛情會像毒品一樣腐蝕內心,讓我忘了真正的自己。


一旦它離開,我會更寂寞。即使穿越了五百年去追求愛情,如果不知道自己是誰,那份愛情即使是天定的緣分,也得不到,會寂寞的像條狗。

   
我守著寂寞的愛情是為了等待,等待那個緣分,帶來另一顆寂寞的心。


我不知道自己可以抵擋寂寞到幾時,但一旦投降,那麽我會永遠失去緣分,只剩下愛情的寂寞。

   
櫻花只開一季,真愛只有一次。

   
如果只是寂寞,請不要愛我。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

資料來自 國際線上時尚BBS 如有侵權請告知以便刪除  謝謝

男人甚麼時候最愛他的女人?

星期六, 9月 5th, 2009

 

 

 


答案是,在他的女友決定離開他的時候。也許只有在這時候,女友才會從男人的嘴裡聽到這些曾經夢寐以求的話,“你是我的最愛”,“沒有你我活不下去”,“咱們結婚吧”。

可平時的男人可不是這樣。他們大大咧咧,心不在焉,對女友的抱怨置若罔聞,寧可把時間花在網咖或球場上也不願陪女友逛街。一旦面臨分手,他們個個大驚失色。平時口口聲聲:“只要曾經擁有,何必天長地久”的他們開始指天劃地發誓愛到永遠。

他們的這一變化使女友始料不及,本以為可以輕鬆地離開這個無心郎,可沒想到他一下子變成了多愁善感的情聖,簡直比女人還脆弱多情。

共同生活,對女人意味著時時刻刻體察對方的心思。可對男人來說,在一起就是最大的幸福,就萬事大吉了。所以男人對女友細膩的心理變化往往缺乏觀察。等小小的怨恨積累成分手的理由,男人還不知道巨變已經釀成。

女友說:“我們分手吧”。接著就開始處理實際的問題:電視機歸誰,貓怎麼辦。這意味著分手大局已不可逆轉。在空蕩蕩的房子裡,男人對著牆壁大喊:“我愛你,快回來吧”。可真見到了女友,話到嘴邊卻變成了:“他哪一點比我強?”然後不歡而散。他變得多情,可已經太晚了 。

要不是親眼目睹誰也不信,這個從來不買花的不會浪漫的男人突然變得多情。女友的遠離讓他頓悟昔日的粗心。

最後,讓我們以劉若英一首歌的歌詞來結束。 “後來我總算學會瞭如何去愛可惜你早已遠去消失在人海。後來終於在眼淚中明白有些人一旦錯過就不再……”謹以此忠告男人,請別等到失去以後才知道珍惜。

 

 

 

 

 

 

 

 

資料來自 國際線上時尚BBS 如有侵權請告知以便刪除  謝謝

四連拍

星期六, 9月 5th, 2009


三天前我新買的i phone 3GS已經成為金小子愛不釋手的玩具。


昨天我出門辦事,

回家才剛進門,金小子就插著腰嚴厲地問,“馬麻妳有帶電話嗎?”

我心想,該不會是這小子想打電話找我吧?電話我有帶啊,是沒聽到它響嗎?

“有啊。” 我說。

“哎呦,妳不要帶走電話啊,害我要玩都找不到內...."


真是個哇哩咧。



我想用i phone的連四拍功能拍金小子,

無奈這孩子動個不停,

害我拍到的不是這樣,




就是這樣。





前天帶他去台北市立美術館參觀pixar的展覽,

看到的都是他熟悉的閃電麥坤,尼莫,超人特工隊.....

展覽大都是這些動畫電影的原稿繪圖和模型。


其中有個玩具總動員的旋轉裝置很有趣,

上面有伍迪牛仔,巴斯光年等等玩偶,每個玩偶的動作都連貫but些許不同,

裝置開始快速旋轉以後,燈光也變成快速明暗閃動,

瞬間那些玩偶就動了起來,好像突然有了生命一樣!

雖然知道是視覺暫留的影像,

但是在那個moment我們都忍不住驚呼 “ 太酷了!”,

因為好像目睹玩具“活”起來的感覺,真是超級好玩。


館內禁止拍照,

所以只有出口處的毛怪和大眼怪的照片嘍。




不過金小子蠻不爽的,因為他吵著要摸毛怪被我阻止.....

(啊就明明寫著“禁止觸碰”不然是要你媽怎樣!)





然後今天金小子自己玩電話居然也摸索出四連拍的功能,

以下是他本人的攝影作品:



這個不知道拍的是啥,我猜想可能是我家沙發上的毛毯,

不過看起來很像洗髮精廣告裡放大的頭髮毛鱗片。




小子自己右腿拍一張,




打掃阿姨的屁屁也來一張,




乾姐Vivian來一張,




心愛的扭扭車也來一張,




自拍來一張,




腳丫子來一張,




陽台的小盆栽們也來一張,




怎麼樣?有沒有攝影的天分哪?