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檔案從 11月 14th, 2008

廣東著名小吃——薑汁撞奶 (姜撞奶/姜埋奶)

星期五, 11月 14th, 2008
廣東著名小吃——薑汁撞奶 (姜撞奶/姜埋奶)

  
  姜撞奶源於珠江三角洲一帶民間傳統美食。系用新鮮薑汁衝撞牛奶靜置凝固而成,味道香純爽滑,甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用,深受各界人士喜愛。
  姜,素以藥食俱佳見稱,研究發現,生薑中含有一種特殊的與水揚酸相似的物質,經稀釋作為血液稀釋劑,對降血脂、血壓,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的療效作用,經常食用能保健強身,養生益壽之效果。
姜撞奶, 是以生薑磨汁,撞入鮮牛奶,遂凝結成豆腐花狀,入口嫩滑香甜,薑汁之辣與奶之微羶互相激盪,入口難忘。 



做法:
1.先將老薑去皮,磨成茸再榨出薑汁。



2.把薑汁放在碗底。喜歡吃辣的,可以放多點,但是最好不要超過4湯匙,不然會浪費了奶的香味,辣味變成苦味。



3.將奶加糖煮熟。火候很講究,千萬不要讓它煮滾,有大量煙冒出的時候見好就收。因為奶中有糖,煮的時候要用勺子攪拌,比糖溶得均勻一些。



4.這一步難度最大,要準備一個大湯勺,把煮好的奶像拉茶那樣,在半空中倒落煲中,來回7次左右才能取得適合的溫度(控制在70~80攝氏度左右)。



5. 最後,把奶分別放倒在小碗裡,等3~4分鐘,凝固後就可以吃了
 


這樣就算成功了,但是看著簡單做著難,總結了一些注意事項,給參考:
1、薑汁和牛奶的比例至關重要。薑汁太少無法凝固,薑汁越多會越粘稠,但會太辣。推薦比例:1升牛奶——3至4湯匙薑汁。


2、牛奶太熱不行。我曾將剛煮開的牛奶直接到在薑汁上,僅得到一碗有姜味的牛奶。


3、將牛奶快手倒在薑汁上,此步驟稱之為「撞」。 (注意哦,是牛奶倒在姜上,不是把薑汁加入奶中哦,至於什麼叫快倒,就要大家自己體會了)


4、牛奶煮開後需用攪拌或其它方法冷卻至70度左右(沒有溫度計,只能憑感覺啦),但不要靜置冷卻,否則表面會結一層「皮」。


5、要用全脂牛奶。


6、要用鮮奶。用奶粉=失敗。


7、牛奶倒入薑汁的動作要快,使兩者迅速混合均勻。若徐徐倒入,結果牛奶會像cocktail一樣分層。


8、強烈推薦:夏天的好吃法——凝固後放入
冰箱冷藏(記得用保鮮膜封好)。但記得拿出來後盡快吃,否則表面會析出一層水分。



廣東人吃甜品有很悠久的歷史了,品種豐富,煮的、炖的、冰鎮的、炒的,應有盡有。其中,薑汁撞奶就是雙皮奶的一種,製作特別講究時間、火候與甜度,也講究色、香、味俱全,講究口感。


薑汁撞奶的特點:上層奶皮甘香有型,下層奶皮鬆軟滑口,還有悠悠姜味。

哪個時辰出生的人桃花最旺

星期五, 11月 14th, 2008

哪個時辰出生的人桃花最旺

桃花在古代分為子 午 卯 酉。何為桃花,桃花又名鹹池,五行沐浴之地,為風流之星,主男歡女愛,八字帶桃花的人,花心,容易吸引異性,也容易對異性感興趣。桃花不用查,見上4字就是。

  現在人定義桃花已經有很大的區別,首先,桃花是美的象徵。除了相貌美麗,桃花也帶有動感,內涵的美麗。其次桃花是感性的象徵,桃花之人多情,通曉人性,理解人性,敏感而不麻木,多為性情中人。再者,桃花為藝術星,遇者多才多藝。

  哪個時辰出生的人桃花最旺?

   A、子時23:00~1:00   B、午時為11:00~13:00

   C、卯時為5:00~7:00
   D、酉時為17:00~19:00

A 子時23:00~1:00 子桃花,又名水桃花。 水具有聰慧,善良,目光遠大,有經濟頭腦,樂觀,縱欲縱性,計劃性,不務實的特性。水主智慧,具有寒冷,向下,滋潤萬物的特點。代表感情豐富,多情善變。 如果你出生時間在子時,你遇見的就是水桃花。 遇見此桃花的人,適合從事旅遊業,記者,導遊,演員,外交,水利,水產,編輯,等職業。

B 午時11:00~13:00 午桃花,又名火桃花。 火具有修飾,裝扮,作風嚴謹,尊長愛幼,有文采,創造力,性格外向,急躁,愛與人爭辯的特性。 火主禮,具有炎熱,向上的特點。代表愛情奔放,易冷易熱。 如果你出生在午時,你遇見的便是火桃花。火為文,文章藝術口才超群,再此方面更有天份和成就。 適合的職業藝術院校,藝術家,節目主持人,作家,書畫家,化工,電力,美容業等職業。


C 卯時5:00~7:00 卯桃花,又名木桃花。 木具有仁慈,忠厚,理智,有主見,虛心,舉止端莊,瀟灑,正直,不知變通的性質。 木主仁,具有生發,條達的特點。代表愛情正直,愚鈍。 如果你出生在卯時,你遇見的便是木桃花。 適合的職業為文職,教師,教育界,文化事業,出版社,宗教,公務界,政治,司法,軍警等職業。

D 酉時17:00~19:00 酉桃花,又名金桃花。 金具有出事多能,好學上進,好酒好歌,威武,果斷,光明正大,善交際,好勝,衝動妄為,猶豫不定的性質。 金主義,具有清凈,收養的特點。代表愛情有情義,果斷,衝動。 如果你出生在酉時,你遇見的便是金桃花。 適合的職業為金銀加工,收藏,製造,銀行,金融,礦業,機械等職業。

千萬別嫁給工作的女生星座?

星期五, 11月 14th, 2008
千萬別嫁給工作的女生星座?

第一名:魔羯女
魔羯女天性勞碌,工作沒做完就會吃不下也睡不好,乾脆自動加班,或把卷宗帶回家繼
續處理,壓力如影隨形,以至於連戀愛都沒有時間,也沒心情營造最熱愛的生活情趣。
升官之後更高處不勝寒,口氣及氣勢也越來越像女強人,連跟男友聊天的話題都繞著工
作,而且難得放假反而會生病,真是徹頭徹尾的緊繃,沒有生活品質可言。
 
第二名:處女女
處女女個性天生較ㄍ一ㄥ,也會自我要求以致常處於焦慮狀態無法放鬆,面對工作嚴謹
又有原則,以至於看起來也越來越沒女人味。倘若工作圈又比較封閉或欠缺異性,只好
靠同學介紹﹑相親,或在青梅竹馬裡頭找了。外表古板的處女女內心其實是浪漫的,應
該要投資時間在玩樂上,才有機會展現工作之餘的多重面貌,而不受工作侷限。
 
第三名:射手女
完美主義個性又龜毛的射手女,工作一旦上了軌道,就不知不覺發揮雞婆性格,承受力
完全沒底限,即是丟給她很不合理的工作份量,也會概括承受,認命做好,做到撐不住
﹑健康出狀況為止,很不懂為自己著想。另有一型強人型的射手女,職場上呼風喚雨,
霸氣十足,以致內心再小女人都沒男人有勇氣青睞,多疑的性格與坎坷情路成正比。
 
第四名:水瓶女
水瓶女很容易在工作上找到自己的疆場,年輕時雖嚮往閒雲野鶴的生活,但步入職場後
就開始像駱駝般苦命的工作,非常盡忠職守。對愛情又愛又怕受傷害,死忠的她們屢次
失望後,久而久之也開始看透人生,覺得還是自己的成就﹑單純的友誼最可靠,寧可跟
三五好友相處也不想再隨便碰觸感情,生活也越來越孤僻簡單,甚至離群索居。
 
 
第五名:天秤女
嫁給工作的天秤女全心全意應付老闆及客戶的要求,還要周旋朋友同儕的聚會,而且責
任感超強的她,總是工作滿檔,忙得沒時間想到自己,像男人似的。雖然貌美如花,但
個性強硬﹑作風強悍,可遠觀而不可褻玩焉,就這樣常與緣份擦身而過,還不如花瓶型
機會還多一點。除非有心人刻意接近,天平女又願意敞開心扉,才有機會覓得良人。

饗食天堂冬季新菜 & 四人同行一人免費優惠

星期五, 11月 14th, 2008

本來以為今年會是暖冬,但這禮拜突然間溫度驟降,於是熱呼呼的火鍋再度成為冬季寵兒!在今年中開幕的精饗食天堂台北明曜店跟其他分店所有中、日、西主廚團隊,也推出了各式各樣冬季當令食材包括以肥美螃蟹、三點蟹和鯖魚研發精緻料理,新菜的介紹如下:(先把好康給大家知道)

即日起到1128是饗冬菜品嚐月, 每週一至週四全餐次、週五午餐和下午餐,只要到饗食天堂網站http://www.eatogether.com列印「4人同行 1人獨饗」券,憑券到饗食天堂四家分店消費即可享有4人同行1人免費優待。

 

黃金香鬆蟹:

肥美的螃蟹切成四塊沾起士粉及太白粉備用,鹹蛋黃蒸熟後切碎末爆香,再倒入淮山及螃蟹炒熟,起鍋前上面灑些三島香鬆,蟹肉鹹香撲鼻。

明太子烤蟹肉:

將三點蟹蒸熟取出蟹肉,將蟹肉、起士絲、馬鈴薯、優比沙拉、明太子全部拌勻後,以200度的溫度烤6分鐘,氣濃郁、蟹肉味美。

鮮鮭肝醬捲:

這道以鵝肝打成的肝醬口感極佳,以鮮鮭魚包覆,卷入酸黃瓜、紫洋蔥、羊齒萵苣上掛鮭魚卵,佐蛋黃醡醬汁,是一道美味的創意日式前菜。

秘訣就在肝醬的製作過程,雙肝去筋切片在冰水中先泡半天,煎至九分熟後放入以柴魚湯、清酒和鹽調成的汁中浸泡一夜。撈起去水分,以料理機打成泥狀,加入蒸化成油的無鹽起司1塊拌之。

動物鮮奶油打發加入糖再加入打好的肝醬泥,再加薑泥、蜂蜜、蘭姆酒打勻,之後以鋁箔包成棒型,入凍成型。

傑克森白肉魚盅:

主廚研發新菜的用心可從這道手工繁複的熱鍋菜看得出。

在鍋中置入魚高湯、洋芋、生香菇、培根、洋蔥,煮滾間加入鮮奶、米飯,煮至洋芋鬆軟即關火。置冷後打成泥狀加熱,以鬱金香粉調色,做成洋芋醬汁。

將龍利魚切小片,紅蘿蔔、香菇分別切丁後和干貝、蟹腿肉一起燙熟放入小杯中,然後淋上洋芋醬汁,以培根末、洋蔥末及巴西利裝飾。

 

紅油鮮蝦抄手

現炒區現點的鮮蝦抄手,肉質有彈性,淋上用冰糖、醬油、白醋、花椒粉、朝天椒、辣椒粉、紅油所調和的醬汁,有層次的麻會在口裡逐漸散開,非常特別

義式鮮蝦沙沙:

將浸過油醋汁的小黃瓜長條片,攤開鮮蝦1尾、起司片、鳳梨片,捲成圓形狀站立,再取適量的沙沙放上面即可,非常爽口又美味。

沙沙醬是以綠番茄去皮去籽切小丁(0.3公分長寬)紫洋蔥、大蒜和香菜都切碎末,加鹽、黑胡椒、蘋果醋、黑醋和橄欖油拌勻。

蟹肉魚子醬:

這是一道精緻的前菜,蟹腿肉燙熟自然冷卻後剁碎,加入美乃滋及酸奶和芒果丁,攪拌後放入小盤中,最後加上紅魚子醬。(因芒果屬季節水果,如沒有則用蘆筍代替

鯖魚/甜蝦生魚片:

秋冬是鲭魚盛產季節,鯖魚生魚片極為講究食材新鮮度及處理手法。鯖魚去頭以海鹽醃製約1小時,再用生飲水洗淨,泡在白醋、檸檬片及一小片的昆布中約半小時,肉質非常鮮美清甜。

喜歡吃火鍋的人決不能錯過,饗食天堂精緻Buffet連火鍋湯頭絲毫都不含糊,每一鍋特色各具,不但各種生鮮食材由福利餐飲採購團隊每日新鮮配送,更兼顧顧客對樂活養生的健康需求,如台灣新鮮香菇、洋菇、杏鮑菇、鴻禧菇、美白菇、金針菇等各種菇類以及季節時蔬,湯底隨你挑,菜色由你自己選!



麻辣火鍋:

本鍋最獨特的就在主廚遵古法調理的湯頭,先以牛骨加入水中熬煮2小時後,用牛油將辣豆瓣、黑豆瓣炒香後加入湯鍋內,放入中藥材,再以小火熬煮2小時撈出雜質,湯頭裡的微妙滋味來自黑豆鼓、酒釀、薑泥、蒜泥,用果汁機加入少許的水打成綿密細緻的泥,加到濾好的湯內,最後加上調味粉及灑點香油和米酒,喜愛麻辣鍋的饕客千萬不能輕易放過這一鍋火紅麻辣湯,喝一口全身即暖呼呼十分過癮!

海龍王鍋:

這一鍋的湯頭以海味作底,先將蝦殼烤乾,再放入洋蔥、西芹、紅蘿蔔、蒜苗、香葉和米酒熬煮30分鐘後,放入番茄糊續煮1小時後濾渣,調味,最後放一些白蘭地提味,一邊煮著一邊夾起鮮蝦、大蛤仔、蟹腿肉和台灣新鮮香菇、鴻禧菇、美白菇等及當令時蔬,確實是湯鮮味美

地谷若鳥山藥鍋:

喜歡日式口味的人可選擇這鍋以洋蔥、牛蒡、大根加入柴魚高湯熬煮的「地谷若鳥山藥鍋」,清淡無負擔。

幸福婚姻十戒

星期五, 11月 14th, 2008

 

 

 

婚姻幸福的人血糖更容易穩定,心血管病的發生率更低,患絕症的幾率更小,平均壽命更長;婚姻幸福的人自我感覺更良好,容易悅納他人,也是辦公室和朋友圈裏絕對受歡迎的人。每當看到夕陽西下手牽手的老夫妻,總是有人喟嘆:那麼幸福的一生他們是怎麼走過來的?

    其實——

    2006年的情人節,有一對夫婦被美國有線電視網CNN隆重推出,他們是102歲的丈夫蘭迪斯和101歲的妻子格溫。這一天,他們之所以成了美國的新聞人物,是因為在離婚率不斷攀升的美國,他們倆創造了一項紀錄——婚姻維持了78年。很多年輕人希望聽聽他們的幸福箴言,他們說:“在家裏,沒有什麼值得較真兒的,或者說,家人之間沒有道理可講;該閉嘴的時候閉上嘴就可以了,瞧,78年就這樣過來了!”

    醫學指導/北京大學心理學博士宏利

  “幸福婚姻十戒”之首

    閉上嘴巴,不要較真兒

    A經典場景:親愛的,你這是怎麼了?

    丈夫最近一直為一單廣告業務而奔忙,並說這個月10日跟客戶研討後就有定論了。終于等到10日了,一大早他就穿好西服打好領帶出門了……略帶焦急地,妻子也在家等待丈夫的好消息,可是手機短信始終沒有響起來。晚上7時,丈夫拖著疲憊的身軀進家了,鐵青著臉顯然不怎麼開心。或許猜測到了什麼,妻子問:“親愛的,你這是怎麼了?”

    NG情境:

    丈夫和氣地揮一下手,說:“沒事兒!”妻子繼續追問:“你那生意怎麼樣了?這一筆能掙多少錢?你的提成是多少?”

    丈夫很不耐煩地打斷她:“你怎麼那麼啰嗦!還沒簽合同呢!”

    PASS情境:

    丈夫和氣地揮一下手,說:“沒事兒!”看到丈夫的表現,聰明的妻子猜測到業務不怎麼順利,就幹脆不問了,悄悄幫忙收拾好西服領帶,拿一份當天的晚報給他,自己又去廚房忙活了……

    點評:在夫妻中的一方心煩意亂的時候,另一方要能通過察言觀色判斷對方的心情,不說不合時宜的話,假如不知道該說什麼,就從生活細節上關心對方,讓對方心靈放松,總之,該讓你知道的時候,他(她)一定會告訴你的!

    B經典場景:老公,你到底想好該怎麼辦了嗎?

    家中公公被檢查出了癌症,自己的丈夫是唯一守候在老人身邊的子女,每天醫院和家兩頭跑,忙得焦頭爛額。哥哥說,到北京來看病吧,北京醫療水平高,弟弟又說,還是到上海來,這裏離家近一些……

    NG情境:

    妻子不忍心丈夫那麼辛苦,每天不斷追問:“你到底想好怎麼辦了嗎?你可是好幾個月沒發全工資了,讓爸爸去北京還是上海?”

    身心疲憊的丈夫終于爆發了:“怎麼那麼啰嗦!我爸爸的事不要你管!我樂意照顧!”

    PASS情境:

    每天看到丈夫那麼辛苦,公公的病又不見好轉,聰明的妻子知道丈夫一定心情不好,她所做的,就是默默地支持著丈夫,煲一鍋溫熱的粥送到病床前,讓家人都感受到親情重如山。

    點評:家事不是一人可以做主的,要給對方也給自己一段思考的時間,在語言交流未果之前,沉默是給對方最好的鼓勵,催促只能讓對方感受到更多的壓力,以至于失去判斷和決策能力。

    C經典場景;你媽媽為什麼這樣對我!

    好不容易有個不加班的周末,碰巧是婆婆生日,于是一起去老人那裏吃飯。從農村來的婆婆再次數落兒媳婦“不會過日子”,還拿出件農貿市場淘來的圍裙送給媳婦,轉頭塞給兒子的是從大商場買的高檔皮鞋,一邊還說:“男人就該體面一點……”

    NG情境:

    一出門,妻子就暴跳如雷地對丈夫說:“你媽媽為什麼那樣對我!我難道對你不好嗎?”

    丈夫回擊:“每次都要我給你說對不起嗎?!”

    妻子終于大哭起來,甩手而去!

    PASS情境:

    一出門,妻子很不開心地對丈夫說:“每次給我的都是20元一件的衣服,你媽媽為什麼那樣對我!”

    丈夫把妻子手裏所有的包包都接過來自己拎著,笑著擁著妻子,一言不發,朝附近最有名的商場走去……

    點評:經典美國電影《愛情故事》中有一句:愛不需要說“對不起”。生活中的磕碰在所難免,怕的就是跟對方“講道理”,非要一爭高下。愛的表示有很多種,包括默默地去對他(她)好,用行動和好能夠讓雙方都少些尷尬,倣佛順其自然又恢復到正常生活。

    需要保持沉默的8種家庭情境

    1.對方像火山一樣一觸即發時,保持沉默是幫“火山”降溫、避免觸發它的最好方法。不過這需要“有眼色”,或者說對對方很了解,要適時判斷出“火山”已經升溫到多少度了。

    2.對一個“非原則性”問題有意見分歧時,保持沉默是轉移話題的最好良方。原則性問題包括夫妻忠誠、孝敬父母、經濟分配、子女教育等,除此之外都應列為“非原則性問題”,在爭論爆發之前用閉上嘴巴將爭論扼殺在搖籃裏。

    3.對對方確實不想改的小毛病,睜一只眼閉一只眼就算了,何必再嘮叨!比如雙方吃飯的動靜比較大、喜歡在家不穿拖鞋等等,假如在談戀愛期間都接納了,結婚之後何必再嘮叨呢!

    4.對對方尊敬的人,盡量不要說過多貶損的話。比如對方的研究生導師、對方的上級主管或者是公公婆婆這樣的家人,總之,只要對方表現過一次“不愛聽”,下次就要注意了。

    5.在對方不同意你的看法時,不需要繼續表達。家裏人之間何必講道理,何必較真兒,就是這個道理。

    6.近日已經就某一現象評論過兩次了,第三次再發生的時候可以暫時閉上嘴巴了,尋找合適的時機再討論。

    7.對沒有證據、自己懷疑的事不要妄加評論,以免被人懷疑為“神經質”,最典型的就是懷疑對方外遇以及懷疑婆婆不公平,假如沒有證據,就閉緊嘴巴,多給他關愛,是你的總歸會在家陪著你。

    8. 對于其他朋友家庭生活的變遷,不需要過多評論,以免落個“長舌婦”的瑣碎形象。尤其是對方升遷、生意成功等,過多的評論顯得嫉妒或者給丈夫增加壓力

沉默,溝通並未停止

    看到上述8條“幸福婚姻需要沉默”的情境,很多人喟嘆:那麼,我們在家裏實在是沒什麼可說的了!

    錯!首先是,上述需要暫時沉默的情境並非總會出現,而且它只是一個原則,讓你的家庭生活更協調,圍繞這個原則該如何具體實施,要靠聰明的你去掌握。

    而且,即便是沉默,溝通也從未停止過。

    1.從生活中關心對方,是沉默時最好的溝通

    柏楊先生在多年前的《談男女情愛》一書中提到,夫妻之義,是一粥一飯之間形成的牢不可破的關係,所以,“小三”轉正者還是少數。在不需要語言時,一杯茶水和一塊餅幹的關懷,勝過千言萬語。

    無微不至的行動關懷有時候比甜言蜜語更能夠滲透進對方的心田,偶爾的“蜜糖”很好,但長期下來終究不敵床頭伸手可觸的水杯和進門後擺好的拖鞋。

    2.愛不需要對不起,但是愛需要行動

    不論是否感覺到自身的問題,不聰明的妻子會針尖對麥芒地爭辯,聰明的妻子以沉默轉移話題,而最聰明的妻子則用行動來彌補自己的“過失”,比如把引起爭論的報紙深藏起來或者給婆婆準備好夏裝送過去,不論曾經的“過失”是真是假,讓他知道“愛不需要過多的語言,需要行動”就夠了。

    誰都想說最後一句的爭論是無休止的,僅僅一句“對不起”甚至可能被對方看成是“認輸”而不是“認錯”。

    3.老夫老妻也需要愛的擁抱

    “除了談孩子,我們之間沒什麼可說的;假如開口,就是爭吵。”——這,實在是太可怕了。曾經有個網絡故事,講一個女人,遭遇了丈夫出軌的老套故事,她忽然發現,自己的丈夫很久都沒有擁抱過自己了。于是,她說,希望給兩個人3個月的時間,3個月後就離婚,但希望這3個月中,每天早上丈夫能抱她到門口,換鞋後一起出門,跟新婚時那樣。就這樣,將近100天的擁抱,挽回了瀕臨瓦解的婚姻。

    老夫老妻之間也需要開心時候的擁抱和傷心時候的親吻,夫妻彼此間的體溫、氣味和力度比言語來得更加獨一無二。

    沉默也能擁有甜蜜生活

    單純的沉默或許讓不解風情的人感覺壓抑,而“我愛你”這句話,相信很多人說到此都不自覺地“大舌頭”起來。聰明的夫妻應該學會營造家庭幸福甜蜜的氣氛,它未必需要語言。在這裏幫您支幾招——

    1.相擁看電視

    電視很多時候只是個媒介而已,它讓兩個人有一段時間可以好好相處,除了偶爾談論電視內容,不需要跟繁雜的生活扯在一起,自然很難發生衝突。調暗了燈光,電視屏幕反射出來的光線讓對方看起來如此美好。

    2.飯後散步

    很多人發現,散步的時候語言就是多余的了,假如誰想在這個時刻爭論或大談他人是非,那真是大煞風景。此時,只需要兩人手牽手一起欣賞路邊的風景就夠了,因為如果說言語可能帶來誤解,那牽手總是愛的表現。

    3.公眾場合下的唱和

    言多必失,當夫妻倆共同面對外人的時候這是經常出現的問題。假如想讓別人了解你們之間的矛盾,那就使勁在人家面前發言吧。假如想以幸福婚姻的姿態出現,那麼要懂得如何在人前保持沉默並適當地應和對方,這是給對方最好的尊重。

    篇後語:

    溫格·朱利是美國的一位婚姻問題專家,他寫了一本書叫《幸福婚姻法則》,概括出幸福婚姻的“一大原則”、“三大定律”、“五大共識”,然後請本文開頭提到的78年幸福婚姻的堅守者蘭迪斯先生和他太太審閱,結果他收到的回信是這樣寫的:“幸福婚姻沒有法則,只有千萬不要做的事;在這個世界上,即使是最幸福的婚姻,一生中也會有兩百次離婚的念頭和五十次掐死對方的想法。”(宏利)來源:廣州日報

月子餐

星期五, 11月 14th, 2008

 

 

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蔬菜類

傳統蔬菜的栽培過程,因為農藥與化學肥料過度使用,導致蔬菜污染嚴重。為了產後媽咪的健康,我們一律採用最費心費力的有機栽培蔬菜,雖然成本相對提高,但我們始終秉持「最養生的食材、最合理的價格」來回饋所有媽咪們。

雞肉
均採用養足六個月之放山土雞,以傳統飼養方式餵食玉米,絕不施打抗生素,媽咪健康100分。
黑豬肉
食品GMP是透過嚴格的衛生管理、良好規劃與健全品質之認証制度,為達到媽咪滿意的品質保障,我們一律使用通過GMP認證的黑豬肉。
米酒
不使用米酒水,酒精經由完全揮發才入料,讓每位媽咪均可安心使用。
黑麻油

來自花蓮30年以上的傳統製作經驗,由黑芝麻翻炒低溫烘培出的黑麻油,堅持純手工打造,每天限量300斤。

 
第一週食譜
靠生化湯及麻油豬盰,排掉懷胎10月累積在身體內的物質
月子飲品 觀音串、生化湯、紅棗茶、杜仲茶、荔枝殼
月子主食 杜仲豬肝、歸耆豬肝、茶油豬肝、四神豬肚、麻油豬心、菠菜豬肝(使用材料:黑豆酒、爆透老薑、黑麻油)
魚湯類 歸芎鰻魚、歸耆虱目魚、黃耆鱸魚、薑絲鯛魚湯、杜仲烏仔魚、黃耆鱈魚、赤鯮、鮭魚、鱈魚、鰻魚、豆仔魚、鯃仔魚、薑絲蚵仔湯
哺乳湯 木瓜豬腳、花生豬腳、黃豆豬腳、栗子桂圓燉豬腳 (通乳草、王不留行)
藥膳類 杜仲尾椎骨湯、山藥排骨湯、黃耆烏骨雞、當歸羊肉湯、白汁牛肉湯、何首烏雞湯、黑豆黃豆排骨湯、四物雞湯、山藥香菇雞湯、淮山雞湯、十全大補雞、枸杞蝦、熟地羊肉、紅棗豬心、四神豬肚湯、八珍大補雞湯、當歸羊肉、黨蔘豆芽骶骨湯 (使用材料:杜仲黑豆酒)
甜品類 紅豆湯、銀耳蓮子、山藥紅豆湯、紅豆薏仁湯、地瓜黑糖老薑甜湯、紅豆湯圓、桂圓糯米粥
養生粥 百合蓮子粥、芝麻糊、八寶粥、山藥枸杞粥
養生飯 紅豆飯、五穀雜糧飯、薏仁飯、油飯、紅糟飯、黃豆糙米飯、紅豆薏仁飯、黑豆胚芽米飯、燕麥紅豆飯、小魚薑絲芝麻拌飯、菠菜胚芽飯、鮭魚芝麻香菜飯
有機蔬菜 高麗菜苗、菠菜、A菜、青江菜、地瓜葉、油菜、芥蘭、紅菜炒薑絲、魩仔魚莧菜、紅莧菜、莧菜、紅蘿蔔、青花菜、白花菜、大小豆苗、油菜、高麗菜、四季豆、紅鳳菜、龍鬚菜、山藥。 (以上蔬菜依每週時令調配)
副菜 青椒牛肉、蝦仁炒蛋、芹菜透抽、麻油蚵仔、芥蘭牛肉、九層塔炒蛋、菠菜炒蛋、滑蛋排骨
退奶專用 麥芽或韭菜
時令水果 葡萄、蘋果、黑櫻桃...等
   

第二週食譜
開始食補增進體力,以麻油腰子調理產後的疲勞感

月子飲品 觀音串、生化湯、紅棗茶、杜仲茶、荔枝殼
月子主食 杜仲腰花、麻油腰花、藥膳腰花 (使用材料:黑豆酒、爆透老薑、胡麻油)
魚湯類 歸芎鰻魚、歸耆虱目魚、黃耆鱸魚、薑絲鯛魚湯、杜仲烏仔魚、黃耆鱈魚、赤鯮、鮭魚、鱈魚、鰻魚、豆仔魚、鯃仔魚、薑絲蚵仔湯
哺乳湯 木瓜豬腳、花生豬腳、黃豆豬腳、栗子桂圓燉豬腳 (通乳草、王不留行)
藥膳類 杜仲尾椎骨湯、山藥排骨湯、黃耆烏骨雞、當歸羊肉湯、白汁牛肉湯、何首烏雞湯、黑豆黃豆排骨湯、四物雞湯、山藥香菇雞湯、淮山雞湯、十全大補雞、枸杞蝦、熟地羊肉、紅棗豬心、四神豬肚湯、八珍大補雞湯、當歸羊肉、黨蔘豆芽骶骨湯 (使用材料:杜仲黑豆酒)
甜品類 紅豆湯、銀耳蓮子、山藥紅豆湯、紅豆薏仁湯、地瓜黑糖老薑甜湯、紅豆湯圓、桂圓糯米粥
養生粥 百合蓮子粥、芝麻糊、八寶粥、山藥枸杞粥
養生飯 紅豆飯、五穀雜糧飯、薏仁飯、油飯、紅糟飯、黃豆糙米飯、紅豆薏仁飯、黑豆胚芽米飯、燕麥紅豆飯、小魚薑絲芝麻拌飯、菠菜胚芽飯、鮭魚芝麻香菜飯
有機蔬菜 高麗菜苗、菠菜、A菜、青江菜、地瓜葉、油菜、芥蘭、紅菜炒薑絲、魩仔魚莧菜、紅莧菜、莧菜、紅蘿蔔、青花菜、白花菜、大小豆苗、油菜、高麗菜、四季豆、紅鳳菜、龍鬚菜、山藥。 (以上蔬菜依每週時令調配)
副菜 青椒牛肉、蝦仁炒蛋、芹菜透抽、麻油蚵仔、芥蘭牛肉、九層塔炒蛋、菠菜炒蛋、滑蛋排骨
退奶專用 麥芽或韭菜(退奶者用)
時令水果 葡萄、蘋果、黑櫻桃...等
   

第三、四週食譜
第三及第四週才是進補的最佳時機,以麻油雞藥膳調理身體

月子飲品 觀音串、生化湯、紅棗茶、杜仲茶、荔枝殼
月子主食 麻油雞(使用材料:紅標米酒、爆透老薑、黑麻油)
魚湯類 歸芎鰻魚、歸耆虱目魚、黃耆鱸魚、薑絲鯛魚湯、杜仲烏仔魚、黃耆鱈魚、赤鯮、鮭魚、鱈魚、鰻魚、豆仔魚、鯃仔魚、薑絲蚵仔湯
哺乳湯 木瓜豬腳、花生豬腳、黃豆豬腳、栗子桂圓燉豬腳 (通乳草、王不留行)
藥膳類 杜仲尾椎骨湯、山藥排骨湯、黃耆烏骨雞、當歸羊肉湯、白汁牛肉湯、何首烏雞湯、黑豆黃豆排骨湯、四物雞湯、山藥香菇雞湯、淮山雞湯、十全大補雞、枸杞蝦、熟地羊肉、紅棗豬心、四神豬肚湯、八珍大補雞湯、當歸羊肉、黨蔘豆芽骶骨湯(使用材料:杜仲黑豆酒)
甜品類 紅豆湯、銀耳蓮子、山藥紅豆湯、紅豆薏仁湯、地瓜黑糖老薑甜湯、紅豆湯圓、桂圓糯米粥
養生粥 百合蓮子粥、芝麻糊、八寶粥、山藥枸杞粥
養生飯 紅豆飯、五穀雜糧飯、薏仁飯、油飯、紅糟飯、黃豆糙米飯、紅豆薏仁飯、黑豆胚芽米飯、燕麥紅豆飯、小魚薑絲芝麻拌飯、菠菜胚芽飯、鮭魚芝麻香菜飯
有機蔬菜 高麗菜苗、菠菜、A菜、青江菜、地瓜葉、油菜、芥蘭、紅菜炒薑絲、魩仔魚莧菜、紅莧菜、莧菜、紅蘿蔔、青花菜、白花菜、大小豆苗、油菜、高麗菜、四季豆、紅鳳菜、龍鬚菜、山藥。 (以上蔬菜依每週時令調配)
副菜 青椒牛肉、蝦仁炒蛋、芹菜透抽、麻油蚵仔、芥蘭牛肉、九層塔炒蛋、菠菜炒蛋、滑蛋排骨
退奶專用 麥芽或韭菜
時令水果 葡萄、蘋果、黑櫻桃...等

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女人應給男人怎樣的關注

星期五, 11月 14th, 2008

 


  男人所需要的關注是不是比我們所意識到的更多呢?是的,而且和女人不同,當他們被忽略的時候他們並不總是會說出來。

  根據心理學家的說法,男人可以分成三種渴望關注的類型:孩子氣型、悔恨型和抱怨型。這裡,對每種類型的特征作了描述,並告訴你一些對策和建議。

  孩子氣型

  這種男人需要你時時刻刻陪在他身邊。自己一個人待著的想法會令他備受折磨,而且,他並不害怕告訴你。

  安撫策略

  想都別想去改變你自己忙碌而充實的生活。取而代之的是,每天努力擠出一些時間來和他相處。哪怕僅僅是一頓短暫的午餐,你的男友也會覺得心裡很溫暖。而且,因為他會盼望著下次見到你,就不會熱切地渴望你的關注。

  悔恨型

  他不會阻攔你做自己的事情,但事後卻會表達他的憤憤不平。在你出門去參加女士派對的時候,他總是微笑,可當你一回到家,滿耳都是他的抱怨:“我在家裡好無聊,沒什麼電視可看...`我背上癢癢。”

  安撫策略

  在你反擊之前,想一想他說的話。也許你最近是比平常出門的頻率要高。真誠地傾聽他的訴說一一而不僅僅是聽著一一是滿足這類男人需求的關鍵。

  抱怨型

  當這個男人需要你的時候,他會向你以及週圍其他每個人發動進攻,比如他的媽媽,房東,甚至雜貨店的伙計。但其實,他真正的目標是你。

  安撫策略

  你該做的不是屈服于他的遊戲中去,而是直截了當地問他到底哪裡出現了問題。你意識到有些不對勁,會讓他覺得少被忽略一些。有些男人比其他一些人需要更多的寵愛,不過,如果你的男友所需要的比你願意付出的關注更多,那麼他可能並不適合你。對于一個穩定的感情關系來說,你和你的男友應該都想要照顧對方。滿足他的要求,不應該像參加一場馬拉鬆比賽那樣讓人筋疲力盡。

  

 

傳奇女子占卜游戲

星期五, 11月 14th, 2008

 

 

世界上有很多富有傳奇色彩的女子,神秘的她們至盡仍給世人留下許多難解的謎題,借由傳奇女子來做占卜游戲,能讓你更加了解自己。

用你的新歷生日對照下表,得出的結果就是你所屬的傳奇女子類型。


生日     類型     生日     類型     生日     類型
01.15-02.15 娜芙蒂蒂   02.16-03.17 安克珊娜門 03.18-04.12  哈雪蘇普
04.13-05.13 海特菲莉斯  05.14-06.16 奈菲爾蒂狄 06.17-07.18  克麗歐佩托拉
07.19-08.18 愛卡提莉娜  08.19-09.18 貞德達魯克 09.19-10.18  聖嘉琳
10.19-11.18      瑪利亞·泰瑞莎    11.19-12.18 伊利莎白  12.19-01.14  瑪莉皇後



占卜結果:

 

 

 

 

 

 

★ 娜芙蒂蒂
閃光點:努力為他人付出,非常有人情味
人物介紹:
娜芙蒂蒂是拉姆瑟斯二世的王妃,在眾人妻妾妃子中,她是最受寵愛的第一王妃,被稱為埃及三大美女之一的娜芙蒂蒂,擁有出眾的美貌和聰明的頭腦,為了讓丈夫專心於抵抗外敵戰爭,將生活與後宮事物管理得盡善盡美。
你就像常為救助陷入危機的丈夫而使用咒語幫助他脫離困境的娜芙蒂蒂一樣,只要你愛對方,就會全心全意付出一切,甚至不會吝嗇自己的生命,你能敏銳察覺周遭的氣氛並采取適當的行動,對陷入困境的人無法置之不理,即使為幫助別人而付出重大代價也毫不介意,雖然在情緒上的起伏比較激烈,但毫不隱藏自己心情的個性也算是你的優點之一,總的來說,你是個相當有人情味的人。


★ 安克珊娜門
閃光點:氣質優雅,謙虛,擅長協調事情
人物介紹:
安克珊娜門是杜唐卡門王的妻子,在年紀極小時就與丈夫結婚,兩人非常恩愛,可惜幸福的日子並不長久,杜唐卡門王英年早逝,擁有王位繼承權的安克珊娜門連哀痛的時間都沒有,很快就為了王朝存亡問題而被迫再婚。
你就像心裡深愛著並緬懷著杜唐卡門王的安克珊娜門一樣,是個心地善良又很會為他人著想的人,你的行為絕不超越道德標准之外,一貫嚴守規范與禮節,一言一行都非常優雅,有時會為了顧全大局而隱藏自己的真心話,轉變立場,雖然會帶給身邊的人無限困惑,但絕對不會主動引發紛爭,你的協調能力很強,不會以自我主見為真理,大膽直率地修正自己意見和想法的做派非常令人佩服喲!


★ 哈雪蘇普
閃光點:信念堅定,是非常典型的務實者
人物介紹:
哈雪蘇普是一位有著超強好勝心和野心的女王,她歷經了千辛萬苦纔登上了王位,哈雪蘇普即位不久就以軍事侵略以外的手段擴展對外貿易,以修復神廟等,大臣們對哈雪蘇普采取和平的方式來治理國家抱持高度的評價。
哈雪蘇普是第一位女法老,她不惜捨棄女性溫柔婉約的形象,以男性化的裝扮和大男子主義的魄力來治理國家,你也像她一樣討厭失敗,認為世上沒有什麼可怕的事,不管面對怎樣的困難都不會阻礙行動,不管遇到再大的壓力也不會退縮,獨立獨行的你雖容易引起眾人的反感,但最終能憑自己的實力征服他們,在你的敵對者看到你的成就時,不得不自愧不如,甚至甘拜下風成為你的支持者。


★ 海特菲莉斯
閃光點:充滿旺盛的生命力,活力十足
人物介紹:
斯奈福爾王的妻子,古夫王的母親,擁有王位繼承權卻和身份地位比自己低的斯奈福爾結婚,讓他坐上王位,其兒子因推行恐怖政治被稱作暴君,卻很傾慕他的母親海特菲莉斯,為她建造了華麗的墳墓。
與海特菲莉斯一樣的你擁有強烈的責任感,凡是你經手的事必然有不錯的好成績,平時的你總是一副活力十足的樣子,這令你周遭的人覺得很振奮,同時也希望與你一起進步呢!為了理想捨得付出,自我主張強烈,行為光明磊落,不會輕易放棄自己的決定可以說是你最大的賣點,或許正是因為受強烈自尊心驅使的緣故,你絕對不會輕易接受別人的援助,因此也會白白錯失一些難得的好機會。


★ 奈菲爾蒂狄
閃光點:個性堅強,奔放,實力雄厚
人物介紹:
奈菲爾蒂狄是埃及三大美女之一,嫁入埃及王室後,奈菲爾蒂狄就和丈夫攜手合作,積極治理國家,自古以來埃及人民都信仰神明,但是她卻否定傳統信仰,呼吁民眾唯一的神邸,大膽地在埃及進行宗教改革。
奈菲爾蒂狄的個性相當積極,並且擁有改變民眾信仰的強勢影響力,你也和她一樣屬於格局極寬廣的類型,聰明的你擁有遠大的理想,總是會注意到他人尚未發覺的問題,即使觀念不被世俗接受,也會堅持自己的想法,能憑自己的力量邁出勇敢的第一步,因為討厭被束縛,所以有時會有超出常理之外的大膽行經,只要你展現出力壓群雄的實力及獨特魅力,一定能讓周遭的人臣服於你。


★ 克麗歐佩托拉
閃光點:多纔多藝,能靈活應對各種狀況
人物介紹:
克麗歐佩托拉是古埃及王朝最後一位女王,為了和弟弟爭奪王位而引發內戰時,以羅馬的愷撒和安東尼等外國勢力為後盾,保住了女王的位置,但不久卻被愷撒的繼承者攻擊,在安東尼死後不久,她也自殺了。
就像遠從古希臘來到埃及,纔色兼備的克麗歐佩托拉一樣,你擁有旺盛的好奇心與機智的頭腦,懂得活用自己具備的豐富知識,能勇敢挑戰全新事物,不管發生什麼狀況也不會慌亂,知道靜待實際好轉的重要性,因為興趣過於廣泛,常會有三心二意的情況,但能夠同時朝多個目標前進,這也是你最厲害的地方,不拘泥於固有思想,懂得靈機應變,只要堅持自己的理想,必定能有一番作為。


★ 愛卡提莉娜
閃光點:有正義感,是領導型的人纔
人物介紹:
愛卡提莉娜是俄國女皇,身為德國人的她嫁給俄國皇太子,之後不但改信俄國國教東正教,還非常積極地學習俄語及歷史,備受擁戴,在丈夫退位後,愛卡提莉娜接任皇位,隨後即致力推廣俄國的現代化及擴張領地。
就像率領軍隊逼迫丈夫退位而讓自己登上女帝寶座的愛卡提莉娜一樣,即使對方比你年長,只要你認為對方理虧,也絕對不會保持沈默,會直接地指出對方的缺失,遇到這種情況時,你總會有拯救對方的願意與掌握權勢的沖動欲望,就像愛卡提莉娜以自身的實力來贏得大臣與民眾的信賴一樣,只要你堅持自己的理想,並且為之不懈付出,必定能以自身真正的實力征服眾人,成為領導者。


★ 貞德達盧克
閃光點:重視同伴,擁有超凡魅力
人物介紹:
貞德原本是生活在法國鄉間的普通少女,17歲時接受『神』的指示,在奥爾良打敗英國軍隊,成為法國人民心目中的英雄,在19歲時遭到宗教審判,最後被處死,貞德被稱為『奥爾良的少女』或『聖女貞德』。
貞德給予軍人們無限的勇氣,因此纔能在瞬間逆轉戰局,你也和她一樣,會對自己尊敬的對象絕對忠誠,為保護伙伴的利益不受侵犯而不惜副出一切代價,只要能成為對方的幫手,能隨時守護對方,不管面對任何困難都能甘之如飴,這種個性在某些人看來或許太絕對,但卻能讓你樹立良好的口碑,更會讓年紀比你小的學弟學妹非常欽佩,他們甚至會把你當成超級偶像來供奉喲!


★ 聖嘉琳
閃光點:備受擁戴,和平主義者
人物介紹:
聖嘉琳是意大利西恩那的修女,7歲時已經有將一切奉獻給耶酥基督的堅定信仰,16歲進入修道院後,一生都為了窮人和病人而奔走,聖嘉琳被尊稱為西恩那的守護聖女,並成為許多藝術作品的題材。
聖嘉琳以世界和平為志願,將一生都奉獻給信仰,並說服教皇進行教會改革,就像身為羅馬第二守護聖人的她一樣,你心中也希望自己能擁有沈穩的人際關系。你不會因年紀、輩分的差別而影響對人的態度,你只在乎彼此心意能否相通,即使自己的意見與家人朋友發生沖突,你也會積極地去找出能和平解決問題的辦法,因為擁有這種和平主義者的氣質,使得年紀較大的人也相當尊敬你。


★ 瑪麗亞·泰瑞莎
閃光點:堅強,獨立,個人主義者
人物介紹:
瑪麗亞·泰瑞莎是匈牙利及波希米亞女王、德國女帝,23歲即位,最初鄰國並不承認她的女王身份,她便利用高W的政治手腕及女性的體貼進行交涉,並且推動孩子們的策略婚姻,最終建立了實力雄厚的王朝。
因為沒有兄弟而成為王位繼承者的瑪麗亞·泰瑞莎,以堅強的意志推行政策來守護國家,擁有16個孩子,與宮廷內的女官一起親手制作擺設,在皇宮內營造出家族般溫暖的氣氛,就像了解手足與家族重要性的她一般,你非常重視與家人的和諧度,你希望在精神上建立各自獨立卻又相互依賴的親情關系,即使是與家族裡的長輩與後輩交往,你也能公平和諧地與之相處。


★ 伊利莎白
閃光點:討厭受束縛,我行我素
人物介紹:
伊利莎白是奥地利皇後,匈牙利王妃,不顧眾人反對,於15歲時下嫁給皇帝約瑟夫,因無法適應宮廷的禮教束縛,常以旅行或修養為由溜出皇宮,最愛的兒子自殺後,她為此悲嘆不已,從此終身不曾脫下喪服。
伊利莎白雖身為王妃,卻非常討厭宮廷的繁文縟節,從籠中鳥一樣的生活狀態中逃出,努力追求自由自在的生活,就像只有在做自己喜歡的事情時纔能享受自由的伊利莎白一樣,你也是只有在研究自己喜歡的事物時,心靈纔能獲得些許的舒緩,你並不追求功利算計,而是以理解的心來獲得眾人的歡迎,若能找到真正贊同支持你的人,將能建立起深厚穩定的關系。


★ 瑪莉皇後
閃光點:喜歡受到眾人的矚目
人物介紹:
瑪莉皇後是法國國王路易16世的王妃、瑪利亞·泰瑞莎的女兒,為了穩固奥地利和法國的關系,年僅14歲就與法國國王結婚,她對政治毫無興趣,喜歡豪華奢侈的生活,因揮霍稅金過度而被送上了絞刑架。
瑪莉皇後被稱為社交界的明星,她的氣質、美貌常常讓人贊賞不已,你也和她一樣,期望能在社交界或演藝圈打出一片屬於自己的天空,對於後輩,你希望以威嚴的架勢讓他們對你敬畏不已,對你歡迎的長輩則希望以完全平等的方式來往,你這類型的人最無法忍受孤獨的生活,即使是在小小的家庭裡也必須成為中心人物,無法和朋友見面時,常會用電話聯絡的形式來打發沈悶的時光。

情痴一族測驗

星期五, 11月 14th, 2008

 

當你的情人滿心歡喜地要求你做一件你可能做不到的事情時你會怎樣?

(A)滿口答應且裝出很願意的樣子

(B)稍微遲疑但還是很高興的答應

(C)很婉轉的拒絕,請對方諒解

(D)一口拒絕表示做不到






 

 

 

 

 

 

 

 






(A)選這個答案的人很明顯的是個不敢坦白的人。當然不敢坦白的原因有很多也許是太愛對方,怕對方生氣,也許是存心欺騙對方,假情假意也說不定。總之,選這答案的人不管是男是女都是在愛情心態上有問題的人。如果想要有健全完整的愛情?最好改掉這種不敢坦白的心態,否則這種人的愛情性格將永遠找不到真正的愛情和愛人。這人的得失心比較重,即使有了愛人對方也會因你的不敢坦白而倍感困擾。如果想要有真愛,最好坦誠以對,畢竟愛情是雙方心靈的契合而坦誠是基本的條件。



(B)選這個答案的人是屬於心思細密很會為對方著想的人。因為不想讓對方失望,傷心,而又不想讓對方有被欺騙的感覺,於是在腦中盤旋了一會兒,就會不惜一切地答應下來。一旦答應上就會拼命地去達成任務?即使無法達成也會誠心地告訴對方自己已經盡了力。其實這種人肯為對方犧牲,可以說是最偉大的人,不過也是最辛苦的情人。如果這種人想活久一點的話,請把真相告訴,讓對方體諒你,不然你很快就會翹辮子了。



(C)選這個答案的人是很理性的戀愛者既不會抱有太多的幻想也不會太現實功利,可以說是個有健康心態的愛情者。不過,就是少了一點點六親不認的浪漫,因為浪漫這種東西多少要有非理性的情意動。這種人什麼事都會要求一個合理的尺度,即使在花前月下可能心想的也是氣候寒涼小心著涼之類的小事情。雖然理性的人通常都不會犯什麼錯,古聖賢哲曾說過一句話那就是不犯錯的人,不會有人的氣息。或許,這種人覺得讓對方得到一段合情合理而毫無變化的愛情,也是一種幸福吧?



(D)選這個答案的人可以說是個非常現實的人。這種人不會做白日夢,當然不切實際的事他也不會去做,尤其是有損自己利益的事,即使是面對心愛的人也會毫不留情地拒絕。或許是天生比較直腸直吐的人,有什麼就說什麼。但是有可能太直率了,常常得罪人,甚至傷了愛人多感細密的心思。所以跟這種人談戀愛,千萬記住不要有太多的幻想,更不要常常撒嬌,否則用熱臉去貼冷屁股,可是很划不來。

毒奶案 一官累死

星期五, 11月 14th, 2008

毒奶案 一官累死

聯合 更新日期:2008/11/13 16:00 記者韋麗文/台北報導

毒奶風暴累死衛生署官員!一名即將退休的衛生署食品衛生處高階官員,因為處理三聚氰胺事務,導致肝硬化過世。食品衛生處士氣低迷,不少人員灰心的表示,想要另尋工作,離開衛生署。

為了處理毒奶風暴,食品衛生處辦公室常徹夜燈火通明,假日不得休息,官員沒時間回家睡覺,好幾天穿著同一件衣服,甚至颱風天都在辦公室加班,但是外界的指責仍交相到來。

一名衛生署食品衛生處高階官員,前天因為肝硬化過世。平常就有胃痛宿疾的他,協助處理三聚氰胺事件,10月底,胃痛益發嚴重,疼的實在受不了,才前往就醫。一檢驗,發現原本就是B肝帶原的他,已經嚴重肝硬化,雖然立即住院治療,但是還是來不及,在本月11日過世。他的過世,嚴重打擊食品衛生處的工作士氣,甚至連科長級的官員都灰心的表示,想要快點申請調到別的單位。