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檔案從 11月 9th, 2008

阿爾薩斯品酒會

星期日, 11月 9th, 2008

位於法國東北部德法交界處的阿爾薩斯地區,在歷史上曾經多次為德國佔領。1945年之後才又一直成為法國的領土,無論人文或地理環境都與德國相近。表現在葡萄酒方面也不例外,雖然釀造的方式很法國,也有法國特級的葡萄園(Grand Cru),但用的大多是德國品種,但葡萄酒卻裝在高瘦的酒瓶裡,雖夾雜在兩個文化之間,阿爾薩斯卻能發展出自己獨一無二的葡萄酒風格,其中91%都為白葡萄酒,為名符其實的白葡萄酒專家。

昨天下午在喜來登酒店有一場品酒會,我也去參加了!

「亞爾薩斯酒」正以花香與果香征服大家的味蕾。搭配肥美時令海鮮一定相當過癮!

  阿爾薩斯採用單一品種釀酒。不過,僅有一種稱為「高貴混合Edelzwicker」的白酒,是混合不同品種釀成。

幾種主要葡萄品種
格烏茲塔明那(Gewurztraminer) 濃烈的香氣經常有玫瑰花、荔枝、芒果、肉桂、糖漬柳橙皮等香味,常伴隨著高酒精的強勁表現。
蜜思嘉(Muscat) 在阿爾薩斯主要釀成不甜型白酒,常有荔枝及玫瑰花香,酸度低、口感圓柔。
白皮諾(Pinot Blanc)簡單可口,帶有清新的水果香味,結合新鮮度、圓潤度與柔順感 。
灰皮諾(Pinot Gris) 酒精度高,厚實的口味搭配味道較重的食物。
麗絲玲(Riesling) 在黏土質顯得豐厚濃郁;在石灰岩地則有細緻、清爽多酸的表現;在頁岩地則常出現礦石味和汽油的氣味。
希瓦那(Sylvaner)以水果味為主,口感新鮮爽口,低酒精含量。

這幾個品種可以釀製「遲摘型葡萄酒」(Vendanges Tardives)和「選粒貴腐型葡萄酒」(Sélection de Grains Nobles)的甜白酒。

─紅葡萄品種
黑皮諾(Pinot Noir)黑皮諾(Pinot Noir) 唯一紅葡萄品種,屬於清淡型之酒款,帶有覆盆子香味。

現場還有很多厲害的專業伺酒師與酒商可以諮詢各類酒的特色與適合搭配的料理等。

現場工作人員與Nownews 記者里維合照

「遲摘型Les Vendages Tardives」的酒款,是上好品質但過熟的葡萄所釀製,甜度高一點,圓潤度也較高,深受大家喜愛。我也喜歡甜的白酒, 昨天是喝之後, 一時驚為天人, 微甜的口感, 荔枝與玫瑰香味裊繞, 我想到PH的ispahan甜點, 於是買了兩瓶準備下次來搭配辛辣多椰汁的泰國料理喔! 一定很對味。

法國食品協會
 www.bonjourclub.com

亞爾薩斯葡萄酒公會
 www.vinsalsace.com

未成年 請勿飲酒

I Love You 的真正含義

星期日, 11月 9th, 2008

 


I ---> Inject --->投入

投入,這個投入有很多概念,有對自己所愛的人,投入自己所有的感情,讓你所愛的人感受到你真實的愛的存在,也有對自己的投入,投入自己對愛的理念的深入,對愛的真諦的理解,對雙方未來的理性思考。還有在經濟方面的投入也是不可缺少的,沒有麵包的愛情,真的很難在現實中存在的。總之要獲得愛情就要投入的很多!


L ---> Loyal ---> 忠誠

忠誠,對自己所愛的人的一種必備的東西,沒有了忠誠也就不會再在愛情的存在,雙方都要將自己的愛全身心的投入到對方中,對自己愛情觀的一種見證,對自己愛情的負責。總之忠誠是真正愛情的必備之物!


O ---> Observant ---> 用心

用心,自然很容易就會想到,對自己所愛的人用心,當然同樣也不要忘記對自己用心,如果一個人都不能對自己用心,那還能對誰用心呢?所以對自己用心,善待自己,也是不可缺少的,用心是雙向的,用心去理解愛情,才會讓雙方的愛情更加的牢固。
總之用心就是愛情的橋梁通往彼此的心靈深處!


V ---> Valiant ---> 勇敢

勇敢,也許是要獲得愛情的必備武器。這個武器很容易得到,因爲就在各自的身上,可是也是些人所苦苦追尋的,愛情就是需要勇敢,勇敢的面對自己的愛情,讓自己的愛情不要留下任何遺憾,勇敢的去爲自己的愛情而打拼,勇敢的爲自己所愛的人而努力奮鬥。總之勇敢就是愛情的武器爲愛情保駕護航。


E ---> Enjoyment ---> 喜悅

喜悅,就是在得到或是經曆過上面的一切後所獲得的果實,雖然這還是一顆未能成熟的果實,不過當看到果實的形成,你就會知道自己以前的付出是有回報的,因此你們都沉浸在歡樂的喜悅當中。這時愛情的果實已經形成,以後還需要你和對方共同去呵護這個來之不易的果實。總之此時的喜悅是對愛情的肯定爲愛情而存在。


Y ---> Yes ---> 願意

願意,當看到這個詞時,想到的多半是電視劇中的情節。牧師在新人的雙方中間,問女方,你願意嫁給他嗎?男方也一樣的。這樣的情節,已經見多不怪了,但這兩個詞所得到的就是一個成熟的果實,願意,願意將自己的一半托付給自己所愛的人,這應該是一種幸福。總之說出願意是得到愛情前的最後美妙的時候。


O ---> Obligation ---> 責任

責任,不要以爲自己獲得了愛情就沒有什麽責任了,相反你所面臨的重擔將會加劇,對愛情的責任,要對自己努力得到的愛情有一種延續,是對自己所愛的人的一種負責,也是對自己的負責;對家庭的責任,愛自己的親人,不要辜負了你所愛的人對你的愛,這種愛已經将轉換到對家庭中,所以要你們都去爲之努力。總之愛情的責任將會一直都存在你的周圍,爲之努力奮鬥將是我們所必備的!


U ---> Unison ---> 和諧

和諧,這個詞向來都是對家庭而言的,一個和諧的家庭是每個人的嚮往,也是我們所應追求的,並爲之努力創造的。和諧總能給人以安靜詳和的一種感覺,給人以白頭攜老的一種意境!總之和諧是愛情的美好境界!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

別對親密的人潑冷水

星期日, 11月 9th, 2008

 

 

 

愛情慢性致死之一的大兇手,就是潑冷水。
 (友情也是)

越熟的人越容易彼此潑冷水。


人們自然而然用來對付潑冷水的方式有兩種,
一是反潑冷水回去,二是保持沈默,警惕自己,
不再將自己快樂或得意的事告知這個人。
─兩種都使雙方疏離。

 有一位建築公司的高級主管對我說,他最不能忍耐的,
就是他的太太有意無意的潑他冷水。
當他打電話給太太說,今晚不能回家吃飯,
因為公司同仁決定一起為他慶祝四十歲生日時,
他這位曾是他大學同班同學的妻子馬上嗤之以鼻的說:
「喔,你何德何能,為什麼人家要幫你慶生?」一句話使他滿腔熱情結成冰,
心想:「早知妳這麼刻薄,下次不回家吃飯,我就不告訴妳。」其實,他的太太說的話並不表示瞧不起他,只是單純的不太會說話。 

被人指責「不會說話」的人,通常很少認為那是自己的短處,
反而會沾沾自喜的認為自己很「直」,暗暗以為是優點,
如此一來,改進的可能性就很低。

我曾在百貨公司逛街時看到一對中年夫妻,太太剛從特價櫃上挑起一件衣服,先生馬上火眼金睛的大聲斥責:
「醜死了,放回去!」太太一驚,馬上縮手,尷尬的眼神看著和她拿起同樣衣服的人,然後低頭遁去。
我們一邊以同情的眼光看著這位太太,一邊為自己的審美品味被殃及而心有不甘。
肆無忌憚公開批評一個人穿著用品,構成的傷害和當面斥責他是白癡並沒有兩樣。

親子關係亦然。

一位朋友說起她和母親的關係自小就疏離,
長大之後頂多能相敬如「冰」的原因,就是她母親潑冷水的專長。她自小成績優秀,考第二名時,母親先問的第一句話竟是:「第一名多妳幾分?」
得到第一名時後,她原以為會得到讚賞,母親卻說:
「成績好沒什麼了不起,女孩子品德最重要。」
母親生日時她將零用錢買了她覺得很漂亮的生日禮物,
母親卻覺得浪費錢要她拿回去換,他嘟著嘴抗議「好心給雷擊」,母親卻說:「沒揍妳已經很好了。」
甚至當她長大成人後和母親一起買衣服,站在試穿鏡前,
母親也在她背後「讚賞」她「沒想到妳全身上下,就這雙小腿長得還可以。」
挑剔鬼、潑冷水、沒建設性的話可不能辯稱是「忠言逆耳」,
說者不見得開心,聽者更是大大傷了心。
人非鋼鐵,愛一個人能承受幾次傷心?

張愛玲曾說:(愛的相反不是恨,而是冷漠 ...)
是啊~說得好,不是愛,不是恨,而是冷漠以對!
  


 

    好眼光加上擺好位置,.成全了世間最美的相遇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最深的感情不是一時衝動

星期日, 11月 9th, 2008

 

 

        

          最深的感情不是一時衝動

女人:「你知道今天是什麼日子」
男人:「……,不知道…」
女人:「今天是白色情人節。」
男人:「哦。」
女人
「唉~算了,算了,你連我們在一起的第一天是哪天都不知道,
更何況什麼白色情人節的。」說完~
心中浮起淺淺的微笑,我那情人今天都已偷偷送我示愛的禮物,這白痴卻一點表現也沒有,和他在一起的日子真是淡如水。

女人,男人和女人的情人這危險的關係,
在女人用心掌控中維持些時日。
後來~

女人:「怎麼辦?今天我到醫院去檢查,我已經懷孕了。」
情人:「那怎樣?會是我的嗎?」
女人:「我那陣子都和你在一起,當然是你的呀?」
情人:「那為何不是妳家的男人的孩子。」
女人:「你怎麼這樣說?」
情人:「唉,妳就乖乖回他身邊,當這孩子是他的不就結了,他不會知道的。」
女人:「你不是曾說過愛我,想和我過一輩子嗎?」
情人:「妳煩不煩呀?我們已經完了,懂嗎?」
並且無情的將電話掛上!
殘留下嗡嗡斷線聲,似耳鳴般吵著茫茫然不知所措的女人。 

男人:「妳今天臉色好難看?不舒服嗎?」
女人:「……」
男人:「要不要吃點什麼東西或是喝點什麼?」
女人:「不要理我?」
男人:「怎麼可以不理妳呢?」
女人:「我……懷孕了。」
男人:「真的?那我更要理妳,因為我要當爸爸了?」

女人憋出個笑容,心想真像他所說的這阿呆不會發現的,當初沈重頓時鬆下來。就這樣,男人和女人結婚,情人的孩子生了,而且又生了另外兩個,男人和女人幸福的過生活!

直到男人老了病逝的那天,女人傷心的整理男人的遺物,翻出一本本男人的記事本,幾十本好似述說著男人的一生,女人好奇地先依年份排好後再一本本地讀著……讀到相識的那一天,男人寫著:
「我認識一個讓我心跳不已的女孩。」
相戀的那一天,男人寫著:
「我深深愛上她,她也深愛著我。」
同居的第一天,男人寫著:
「我想照顧她一輩子,所以我願意她把我的房子當她的。」 懷孕的第一天,男人寫著:
「我每月記著她的經期,而且都很小心,在她還沒想和我結婚時我小心的避開危險的日子,沒想到我們還是有了孩子。」

這時女人,急忙地往後翻,天啊?
男人的記事本上,每月都有特殊的記號,雖冷汗直流仍繼續讀下去……
讀到結婚的那一天,男人寫著:
「我好高興終於娶到她。」
生下孩子的那一天,男人寫著:
「我抱著我的嬰孩感到無限喜悅。」
老大出車禍的那一天,男人寫著:
「我焦急萬分來到醫院,看著受傷的孩子護士說須要輸血,
毫不考慮捥起抽子,沒想到這孩子的血型有些奇怪,
不是同我也與她不同,但我趕緊向同事求救有沒有相同血型的人。」
老大出車禍的第二天,男人寫著:
「孩子終於沒事,雖然他的血型很奇怪。」
老大出車禍的第三天,男人寫著:
「我不忍問她,我實在太愛她也太愛這孩子,雖然他的血型很奇怪。」
老大出車禍的第四天,男人寫著:
「我心裡很難受,但看到孩子康復的笑容,我什麼都不計較。」
老大出車禍的第五天,男人寫著:
「不再計較後心中舒坦極了,孩子不是我的,至少也是她的,算是我養大的乖小孩。」

女人的淚緩緩流出,她覺得她是最傻又最幸福的女人,因為他從來沒執問她什麼,然後她更認真的讀著……讀到男人入院的前一天,男人寫著:
「近來總是覺得身體不適,擔心無法再照顧她和三個孩子,
但我是個幸福的人,能和所愛的人共渡一輩子,
我不知道她到底愛不愛我,只擔心我有沒有耽誤她,
使她錯過她真愛的那個人。」

天底間!怎麼會有如此的笨女人跟傻男人呀......

愛情溫馨小品~取自網路文章


  好眼光加上擺好位置,.成全了世間最美的相遇

其實,一直有人關心你

星期日, 11月 9th, 2008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有些人進入了我們的生命 但很快就離開了
有些人成了我們的朋友
而有些則稍作停留 在我們的心中留下美麗的烙印
有人以你為榮
有人在想著你
有人在關心你
有人想念你
有人想和你說話
有人希望你不要陷入困境中
有人感謝你曾經提供的幫助
有人想握你的手
有人希望你事事順心
有人希望你快樂
有人希望你能發現他的存在
有人因你的成功而為你喝采
有人希望給你一個禮物
有人認為你是一個禮物
有人希望你不要太冷、不要太熱
有人想要擁抱你
有人愛你
有人敬佩你的堅強
有人想念著你且一想到你就會心一笑
有人想靠在你的肩膀
有人想跟著你走,享受許多的樂趣
有人想保護你
有人願意為了你做任何事
有人想得到你的寬恕
有人歡喜得到你的寬恕
有人想和你一起笑
有人記得你,並希望你就在他們身邊
有人因你而讚美上帝
有人需要知道你對他的愛是絕對的
有人想告訴你,他有多在乎你
有人希望和你一起分享他的夢想
有人想擁你入懷
有人希望你擁他入懷
有人珍惜你的靈魂
有人因為你而希望時間就此停住
有人因你的友誼和愛而讚美主
有人等不及想見你
有人愛你給他們的感覺
有人想和你在一起
有人希望你知道他們在身邊支持你
有人很高興你是他的朋友
有人希望做你的朋友
有人整夜睡不著地想念你
有人希望你能注意到他
有人想要更了解你
有人想要接近你
有人相信你
有人信任你
有人需要你寄給他這封信  
有人需要你的支持
有人需要你相信他
有人會因看到這封信而哭
有人希望成為你的朋友
有時候你一定忘記了
其實  一直有人關心你

 
逃避不一定躲得過 面對不一定最難受
孤單不一定不快樂 得到不一定能長久
失去不一定不再有 轉身不一定最軟弱
別急著說別無選擇 別以為世上只有對與錯
許多事情的答案都不是只有一個
所以我們永遠有路可以走
你能找個理由難過 也一定能找到快樂
懂得放心的人找到輕鬆
懂得遺忘的人找到自由
懂得關懷的人找到朋友
共勉之~~~~~
 
取自(網路文章)與(證嚴法師靜思語)  

  

 

  好眼光加上擺好位置,.成全了世間最美的相遇 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

分手?一切都好!

星期日, 11月 9th, 2008

 

       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
&分手的有效期限&
 
分手有效期限,指的到不是分手這件事在多久之內成立,
分手就分手了,大部分的分手,
除了難得的破鏡重圓,往往是永久成立。
但是分手這件事,不會永久對我們有意義。
 
很多時候,一個人、一件事、或者僅只是一個念頭,
就可以讓「與某個人分手」的這件事,拋到九霄雲外。
你也許還記得曾經與某個人談戀愛的熱切繾綣,
但卻早就忘了分手當時的悲傷、沮喪或者不痛快。
可是,那究竟是多久?
 
一個人、一件事或一個念頭使得我們的心態瞬間
轉變的那個時機的到來,究竟得等候多久?
仔細想想,真正折磨人的~!
不是分手前的躊躇反覆與猶豫,
不是分手當下情緒崩解的徹底失序,
而是分手之後~

眼看著事實已經成立,但我們的心情似乎還落後著進度,
遲遲無法接受,完全不知道該怎麼解讀。
 
你曾經愛過他,而且分手之後還愛著他!
喔不!或者不必這麼明確,
只要你還陷在不知道究竟還愛不愛他的迷惑裡,
只要你尚未到達那個清楚知道已經不愛他的階段,
只要他的話語和身影依然莫名其妙地佔據你全部的腦袋,
只要,分手這件事的所有負面效應還深刻地在你身上運作:
吃不下、睡不著、懶散頹廢、
每隔五分鐘想重修舊好、再隔十分鐘又打消念頭…!
要知道分手還在持續對你產生意義~

要知道你還在分手的有效期限裡。
 
   

  好眼光加上擺好位置,.成全了世間最美的相遇  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「2008 遠東餐廚達人賽」

星期日, 11月 9th, 2008

我上週末參加了「2008 遠東餐廚達人賽」決賽的評審工作!冠軍隊伍可獲得三十萬獎金,更可前往「香格里拉酒店管理培訓中心」研習一個月。決賽共10組參加! 是國內非常用心培育餐飲技職教育的重要比賽! 其實當天在頒獎的時候我還蠻感動的, 除了為學生高興之外, 也對於國內有像遠東這樣的大集團願意在美食這塊園地播種, 來舉辦這樣的比賽! 讓台灣的美食圈後繼有人, 提升餐飲品質!

「2008遠東餐廚達人賽」由太平洋SOGO百貨、太平洋崇光文教基金會、徐元智先生紀念基金會、香格里拉台北遠東國際大飯店共同主辦,目的在透過國內技職教育乃至餐飲文化之推動,有效提高我國餐飲、旅遊、觀光產業產值,讓國內服務業與國際接軌,打造餐飲New Life的優質生活品味。因此,入圍決賽、有機會問鼎冠軍寶座的參賽隊伍可說是同類賽事中水準最出色、唯一能夠結合內場廚藝與外場服務的佼佼者。

「評審群」有太平洋崇光百貨黃晴雯董事長等跨領域名人,包括台北市觀光傳播局局長羊曉東、台灣證交所董事長薛琦、陸委會諮詢委員洪奇昌、中央通訊社董事長黃肇松、前故宮院長林曼麗,以及媒體圈的名嘴于美人、遍嚐美食的「名嘴」胡天蘭、費奇等

我跟林曼麗教授同一組,我們這組學生做的菜賣相不錯, 食材跟味道的相容性部分要再加油! 外場服務態度相當認真, 熟練度稍嫌不足, 而稍稍緊張了! 要加油喔同學!

防治骨鬆 一年一針真輕鬆

星期日, 11月 9th, 2008


【文/張甄芳】

近年來骨質疏鬆治療藥物有諸多進展,除了達到有效預防骨折外,
現在還有1年1針的新藥問世,希望提高用藥順從度,讓療效不打折。

【檢視篇】
我真的骨鬆了嗎?

隨著人口老化,骨質疏鬆對健康威脅日益明顯,世界衛生組織更提出警告,骨質疏鬆症已成為全球僅次於心血管疾病的第2大健康殺手!根據統計,國內65歲以上女性每3人就有1人可能罹患骨質疏鬆症,但很多民眾卻都忽略它,醫師建議民眾不妨花一點時間,評估自己是否為骨質疏鬆症的高危險群,及早做好必要的保養。

骨鬆症的危險因子

台中童綜合醫院骨科主任徐少克指出,骨質疏鬆症的危險因子有下列幾種,民眾可依照以下因子進行評估,如符合項目愈多,罹患骨質疏鬆的機率也愈高,包括:
1.父母有骨質疏鬆症引發的骨折。
2.體重輕於同齡之第25百分位或BMI<20KG/M2。
3.年輕時有不明原因的骨折。
4.40歲之前停經。
5.累積達兩年以上無經期。
6.長期使用類固醇(每天使用劑量5毫克以上)。
7.老年失智無戶外活動。
8.甲狀腺機能亢進1年以上。
9.肝硬化。
10.長期抽菸、喝酒。
11.副甲狀腺機能亢進病史者。
12.類風濕性關節炎者。

徐少克說,罹患骨鬆症者發生骨折的機率約為腦中風的2~4倍;且骨鬆引發髖骨骨折人口每年約增加5%,而發生髖關節骨折第1年的死亡率,男性為22%,女性為15%,相當於乳癌末期死亡率,顯見其死亡威脅是不亞於癌症的。

【治療篇】
骨密度可以增加嗎?

面對骨質疏鬆的治療,最終目的就是希望能使骨本穩固,且能降低骨折的發生率。成功大學醫學院附設醫院家醫部主治醫師、骨鬆學會理事吳至行表示,骨質疏鬆治療藥物有諸多進展,除了達到有效預防骨折外,目前已有1年1針的新藥問世,希望提高用藥順從度,讓療效不打折。
吳至行指出,骨質疏鬆症治療藥物的療效,主要以能否增加骨密度以及預防骨折發生為評估標準,而現行的治療藥物包括雌激素、雙磷酸鹽、選擇性雌激素受體調控劑、抑鈣激素、合成副甲狀腺素及鍶化合物等,都能達到一定療效。

吳至行解釋,這些骨質疏鬆治療藥物,除了合成副甲狀腺素以及鍶化合物可能增加造骨細胞的活性,來增加骨質密度外,其餘4種幾乎都是針對降低骨骼內的蝕骨細胞(又稱為破骨細胞)的活性,來達成減少骨質再吸收的狀況,最後達到維持骨質密度以及增加骨質密度的效果。

雙磷酸鹽類藥物新發展

其中,雙磷酸鹽類是預防及治療骨質疏鬆很重要的藥物之一,包括口服和靜脈注射劑型2大類,從1天服用1顆、1週吃1顆至每月1顆,也有3個月打1次的長效針劑。一般來說,雙磷酸鹽類在預防骨質流失以及治療骨質疏鬆有一定的療效,可以降低新發生之脊椎骨折風險40~50%。
今年,台灣地區在雙磷酸鹽類的骨質疏鬆治療藥物方面,又有更新的藥物劑型上市,只要1年打1針,就完成1年所需的治療,使治療的便利性大大提高。吳至行表示,這種號稱第三代的注射型雙磷酸鹽藥物,用於停經後婦女的骨鬆治療,其好處是1年打1針,患者可以選擇生日或節日施打,不容易忘記治療。

吳至行表示,雙磷酸鹽類的骨質疏鬆治療藥物主要是抑制破骨細胞的活性,其進入體內後會附著在骨骼表面,當破骨細胞來侵蝕骨頭時,會吃進藥物達到破壞酵素,而使破骨細胞死亡無法作用,保護骨質不流失。而此種的雙磷酸鹽雖也是相同作用機轉,所不同的在於其附著在骨骼上的作用時間可以長達1年。需特別注意的是,當雙磷酸鹽作用時,也可能同時影響骨骼的礦物化,但此種1年1次注射型雙磷酸鹽藥物,在預防骨質流失和骨骼礦物化的安全比值極高,因而值得放心使用。

注射15分鐘,藥效達1年

臨床上,為了解第三代的雙磷酸鹽藥物1年1針是否真的可以降低停經後骨鬆婦女的脊椎、髖部或其他部位的骨折,一項名為HORIZON Pivotal Fracture Trial(PFT)的跨國研究,共針對27個國家收錄了7736 位,年齡65~89歲停經後骨鬆婦女進行為期3年隨機、雙盲的臨床研究。台灣也參與了這項研究(共計有141案例),分別於台大、榮總、長庚(林口?、高雄)、奇美等5家醫學中心完成。

所有的受試者皆每日補充鈣(1000~1500 mg)與維他命D(400~1200 IU),經追蹤3年後發現,此藥於臨床研究中證實能有效降低7成脊椎骨折及4成髖關節骨折風險,更可降低近3成髖骨骨折患者術後死亡率,同時能減緩患者腰痠背痛的機率,也可減緩身高變矮。

吳至行表示,新藥作用機轉時間較長,能持續藥物治療效果長達1年,好處是患者接受治療後僅需持續補充鈣質,於隔年按時回診接受治療即可,可以減少民眾忘記服藥的機率,相對的也提高用藥順從度,使骨質疏鬆治療的效果提高。尤其對於無法或不願口服藥物的老人,多了一個選擇的治療方式。
根據現有調查資料顯示,國外8成婦女對使用頻率愈低的藥物有興趣,國內亦有近7成骨鬆患者最希望使用每年1次的治療藥物。衛生署已於今年9月核准此類每年注射型雙磷酸鹽類藥物注射液用於治療停經後婦女的骨質疏鬆症新適應症,但尚未納入健保給付。目前健保給付的骨鬆藥物效果也很不錯,但是礙於規範下,許多病友常常自費使用,此注射型藥物一劑約需自費2萬多元,以每年使用的總藥價計算和其他自費藥物相比費用相當。

第三代的雙磷酸鹽藥物採靜脈點滴注射,每次注射需達15分鐘以上,在用藥後1~2天可能因藥物作用會有短暫發燒與痠痛現象,此症狀是短暫且輕微的,須注意補充足夠水分、鈣質和維他命D。

安全用藥與醫師討論評估

不過,雖然第三代的雙磷酸鹽藥物有其優勢,但由於近5、6年來牙科醫師也發現一些懷疑使用雙磷酸鹽治療骨鬆而導致下顎骨壞死個案。對此,吳至行表示,發生下顎骨壞死之個案多是已有癌症的個案,目前對此醫界尚未確認和雙磷酸鹽的關係,但也不能完全排除相關性,仍待更多研究證實,不過其發生率約僅萬分之一,和此藥物的防治骨鬆效果相較下,仍非常值得採用。但若有計畫接受牙科手術之患者,於使用雙磷酸鹽類藥物時應與醫師討論,並經審慎評估用藥風險,較為妥適。又所有的雙磷酸鹽藥物並不建議使用於腎功能不佳(即肌酸酐清除率小於35 mL/min)的病人,使用前應抽血檢測腎功能。

除此之外,台北慈民骨科診所院長盧異光也提醒,面對骨質疏鬆治療,最忌諱民眾自行到藥房買藥吃,因為不同藥物仍有其相關副作用,在不了解自己腎臟功能等情況下,自行使用骨質疏鬆治療藥物並不適宜,以免產生不良影響。

【保養篇】
除了用藥,還要這樣做!

骨質疏鬆是無聲無息的健康殺手,而要避免因為骨質疏鬆造成骨折等問題,就要提早存骨本。台北慈民骨科診所院長盧異光指出,骨質疏鬆的治療是全方位的,不單只是藥物的治療而已,還應包括良好的預防工作,因此除了足夠的鈣質、維他命D補充之外,還得有運動等的生活配合,才能確保留住鈣質,遠離骨鬆。

盧異光表示,骨質疏鬆的預防應該是從小做起,骨骼的骨質自出生後會隨著年紀增加,大約在20~35歲時達到最高峰,然後就以每年0.5%~2%的速度流失,50歲停經後,女性因女性荷爾蒙濃度降低的影響,蝕骨細胞活性增強,女性骨質流失的速度將比男性快3倍,成為骨質疏鬆症高危險群;此外,男性在70歲之後也會因老化而成骨質疏鬆的高危險群,不得不注意。

維他命D幫助鈣質吸收

預防骨質疏鬆鈣質補充是基本的,盧異光表示,以煮飯來比喻,鈣質就像米一樣,沒有米就煮不出飯來,要讓米煮成熟飯就要加水,也就是必須有維他命D的配合才能幫助鈣質的吸收。

盧異光指出,鈣質要溶解才能被小腸吸收,而維他命D是鈣在小腸吸收時的必要輔梅,它扮演著協助調節體內鈣平衡以及鈣吸收的角色,國外研究顯示,若同時給予維他命D與鈣,會比單單只有補充鈣更能夠增加骨質的密度,大幅減少老年人骨折發生的機率。

那麼每天要補充多少鈣質和維他命D才夠?盧異光表示,目前建議一般人每天鈣質補充約800~1000毫克的,懷孕婦女要補充1200~1500毫克,停經婦女應補充1200毫克,年紀大、有骨鬆的老人則要補充1200~1500毫克。

鈣質補充除了透過鈣片之外,也能由飲食中獲得,盧異光表示,乳製品是鈣質最豐富的食物,包括牛奶、起士、優格、奶粉等都富含鈣質,此外,深綠色蔬菜如菠菜、魚類如沙丁魚以及芝麻等都富含鈣質,可以多吃。至於對鈣片的選擇,盧異光表示,坊間鈣片成分很多種類,有磷酸鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣等,其中以檸檬酸鈣可能較好吸收,但也因人而異。

至於維他命D,一般建議每天至少補充400國際單位以上,而肝、腎功能健康的人,每天日曬15分鐘就能使維他命D轉化成D3,能有效地促進鈣質吸收。

負重訓練可增加骨本

但盧異光也提醒,單有鈣質和維他命D補充是不夠的,必須有運動配合,特別是負重訓練及肌肉收縮、拉扯骨骼的運動,才能刺激骨頭對鈣質的需求,才能真正增加骨本。
盧異光表示,運動不但能改善骨質,增加與強化骨密度外,也能讓老年人增加靈活度,如散步、游泳、水中走路、騎腳踏車等,都能增加平衡感和靈活度。

耳洞保養 必須正視

星期日, 11月 9th, 2008

耳洞發炎困惑許多女性,也有不少女性因為怕發炎而對打耳洞望而卻步。

其實耳洞發炎也分幾種情況,有的是耳洞出濃水、有的腫的象個苞,更多的是因為才打了幾個月還沒完

全愈合的關系。

其實打好耳洞之後的保養很重要,不要讓耳洞發炎再困擾愛美的你了,展露你的時尚,挑戰你的個性,

讓我們一起炫出不一樣的色彩。

1.打耳洞最佳時節:

打耳洞最好的時間是在每年的3月底和9月底因為天氣剛剛好,不冷也不熱的。

其他時候不是太冷就是太熱,不利于耳朵的修復。

2.換新耳釘所需時間:

千萬不要聽打耳洞的人說什麼三天之後就可以換,那樣不容易長好,而且易導致發炎。

個人經驗:一定要在你轉動耳釘的時候,沒什麼不好的感覺的時候再摘,差不多一個月吧。

在傷口沒愈合前,一般耳釘都很難戳進洞,更容易戳到傷口,結果造成舊傷還沒恢復新傷又出現了。

其實耳洞要真正長好要一年吧,這期間也會流水,有搔癢的感覺。

這時記得用棉簽沾點消毒藥水清洗下哦。

敏感膚質打耳洞一定要小心,因為根據科學原理發現,耳朵部位的皮膚是最能檢測一個人真正膚質的,

如果發炎嚴重,一定要及時去醫院解決。

另外給這些皮膚過敏的一些意見:

a、一定要找衛生的地方打;b、耳釘一定要防過敏的,或者用白金的。

3.保養耳洞所需藥品:

有部分認為決不能用金霉素眼膏,要保持耳洞的清爽,但是不用的話,耳洞出的膿水會把耳洞和耳釘粘

住,一轉耳釘,原來長好的傷口又破了,這個簡直就是惡性循環。

其實只要用耳針(就是耳環),沾上一點金霉素,再戴上就可以了。

個人覺得紅霉素要比金霉素效果好,當然價格也略貴些拉。

使用方法:用紅霉素軟膏配合醫用酒精,五天清理一次,用銀質的耳釘,或者塑料質地的,按時取出先

用酒精清洗耳洞、耳釘、耳塞,將耳釘的針放到軟膏裡扎一下再穿進去,同時在耳洞週圍塗上軟膏。

那段時間少吃刺激性的東西,保持耳朵清潔,避免大力的碰撞以免傷到耳洞,用銀質的耳釘而不要

彎鉤,堅持一個月耳洞不會長死,還不會發炎。

另外,如果沒有紅霉素軟膏的話,曼秀雷敦的薄荷膏也是個很不錯的選擇哦。

4.最適合保養耳洞的耳釘:

一般純銀的,純金,或者純鉑金的,都不會發言的,若是塑料的每日清潔幹淨也不會發炎。

個人甚至覺得如果皮膚不是過敏性的,可以直接選擇塑料的,便宜又好用。

市面上很多耳飾,包括一些名牌,都不是純的,所以容易發炎。

而很多很漂亮的韓國流行耳飾,基本都不是純的,所以要控制的辦法,你最好不要貪流行,等過耳洞

徹底長好了再追逐時尚吧,一開始就沒保養好的耳洞一般以後都容易發炎哦,到時候可就得不償失了。

友情提醒:一般環狀的耳環比耳釘要愈合的快,估計是帶圈圈的耳環耳洞前後透氣,不象耳釘老是悶住

耳洞。

5.推薦打耳洞的新方法:

醫用鋼+雙氧水 :這是要推薦給大家的組合。個人最新的兩個洞就是用醫用鋼打的,當天就可以碰水,

只要在遇水後噴點雙氧水來徹底消毒就可以了,不會發炎哦。

因為省事又省力,所以如果你選擇這樣的打耳洞方法,價格是一般小店打耳洞的2-3倍左右。

其實,早在兩年前國外就開始流行這種穿耳洞的方法了。

 

 

 

紫蘿琳『 鸚戀之湖 』部落套裝版型【91】

星期日, 11月 9th, 2008
 

紫蘿琳『鸚戀之湖』部落套裝版型【91】    更多的版型設計請參考----隨藝創作  

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  紫蘿琳【鸚戀之湖 』部落套裝版型【91】版型語法↓  


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