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檔案從 10月 22nd, 2008

美登利壽司

星期三, 10月 22nd, 2008

必吃指數:4.5分

今天超級忙碌,先出門啦!9點要上中廣流行網吳恩文的快樂廚房節目聊聊拉麵!晚上回來再PO文

綜合壽司

蟹黃沙拉

海鮮沙拉

假日1130的排隊盛況

位子不多,可以坐吧台  也有一般的位置!

說好的幸福呢?

星期三, 10月 22nd, 2008

聽著周杰倫的 說好的幸福呢?

覺得幸福就是把握當下

你看王永慶不也是把握當下幫助很多人
就算有數兆億的家產
死了也帶不走

幸福不就是很簡單的好好活著嗎

鼠王 史前巨鼠究竟有多重 古生物學家意見不同

星期三, 10月 22nd, 2008

史前巨鼠究竟有多重 古生物學家意見不同

法新社 更新日期:2008/05/21 12:35 盧瑞珠

(法新社巴黎二十一日電) 出土不久的史前巨鼠化石,今年一月躍登國際新聞重要版面。當時烏拉圭科學家從牠巨大的頭蓋骨化石,預估這種生活在四百萬年前的生物體重超過一噸,但有其他的古生物學家持不同意見。

這個巨鼠頭蓋骨化石長五十三公分,並有長數公分的大門牙。這種新發現的物種已命為「莫尼西」(Josephoartigasia monesi),以紀念專門研究南美鼠類的烏拉圭古生物學家莫尼斯。

加拿大蒙特婁馬吉爾大學教授米莉恩,發表在近期出版的英國皇家學會報告生物科學版期刊中的報告指出,科學家以現存最接近莫尼西的親戚Hystricognath做比較,所推估出來的體重數字是錯誤的。

根據米莉恩的算法,莫尼西「確實是最大的史前鼠類」,但體重不會超過三百五十公斤,或大約和一匹體型中等的馬差不多重。

當今全世界的最大鼠類,是六十公斤重的南美大水鼠。

雖然長相凶惡,但這種史前老鼠並非肉食性,可能是以鬆軟的水生植物為食。

濁水溪精靈的故鄉 南投仁愛鄉曲冰部落

星期三, 10月 22nd, 2008

濁水溪精靈的故鄉 南投仁愛鄉曲冰部落

大台灣 更新日期:2008/09/20 22:25 邵鈺敏

【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

  「曲冰部落」是南投縣仁愛鄉萬壽村的舊名,與武界(法治村)跟過坑(中正村)兩個部落,同是布農族卓社群的原住民社區,全村人口約八百人,居民多以務農為主,是一個風景秀麗、民風純樸的部落。

  曲冰部落早期略為封閉,與外界接觸甚少,直到1981年挖掘到史前聚落遺址-「曲冰遺址」,曲冰知名開始為外界所知,爾後救國團每年辦理曲冰拓荒大隊,部落居民才慢慢與平地人接觸。這裡也是濁水溪上游,沿著溪畔,有著廣大農田,百分之九十的居民依存著它,過著恬靜的務農生活。

  由於曲冰部落與外界接觸不多,所以保留了許多原始天然的景觀,以「曲冰十景」最具代表性,包含:曲冰峽谷、曲冰遺址、姊妹原、引水灌渠鐵館橋、濁水溪河床、十字山、曲冰武界古道、虹谷有機農場、精靈瀑布與天使瀑布群及八部合音。

  「曲冰峽谷」極為壯闊美麗,產業道路上可瞰看濁水溪及支流蜿蜒流過、切割過石床所,氣勢雄偉的景觀是曲冰實十中的第一大景;而首次在高山地區挖掘到的史前遺址-「曲冰遺址」,目前政府已將此列為三級古蹟,並有在此地建造博物館的計畫。

  由兩個布農族姊妹耕作的河階平原-「姊妹原」,前有迷人田園風光,背有山巒疊翠、雲霧飄渺的圓覺寺,構成了一幅令人嚮往的高原田園風光圖,這裡也是香糯米的故鄉。「曲冰武界古道」是日治時期的理蕃道路,早期是聯絡曲冰泰雅族(賽德克族)和武界布農族(干卓萬社)的道路,走到武界需一個半小時,古道上共有七座吊橋。

  瀑布也是曲冰部落的特別景觀,「精靈部落」與「天使群部落」有精靈的傳說與秀麗的風采,是探險溯溪的樂園。另外,部落裡還有一項極具代表性的祭典儀式-「八部合音」,尤其是在濁水溪中上游的深山中,部落居民用以表達對山川與天神的最高敬意。(攝影/洪榕)

大南投旅遊網http://nantou.travel-web.com.tw/

朱木炎:沒有王永慶 就沒有金牌

星期三, 10月 22nd, 2008

朱木炎:沒有王永慶 就沒有金牌

聯合 更新日期:2008/10/21 17:00 記者游智文/台北報導

台塑企業創辦人王永慶生前興學助人,令很多人感念。上午包括明志科技大學原住民學生及體育大學大批師生,都前往林口長庚大學靈堂弔唁。也是出身體大桃園的奧運金牌國手朱木炎說,沒有王永慶,就沒有他後來的金牌。

朱木炎上午和體大大批師生到王永慶靈前弔唁,他說他並未見過王永慶本人,但知道體育大學桃園校地和運動館都是王永慶捐的,如果王永慶沒有如此熱心贊助,他也就沒有得到金牌的機會。

明志科技大學100多位原住民學生則是在老師郭偉明帶隊下到靈堂弔唁老董事長。郭偉明說,十多年前,王永慶看到媒體報導很多原住民小孩被販賣的新聞,心裡很痛心,於是告訴老師們,「我們沒有辦法幫助每一位原住民家庭,那是政府應該做的事,但是我們可以盡所有辦法,提供原住民小孩們讀書的場所、工作的機會以及未來的希望」。

於是就在85年王永慶決定分別在當時的明志工專、明志高工設立原住民專門班,教育部對原民學生僅有學雜費減免,王永慶則是對就讀的原住民學生不僅學雜費全免,而且包辦吃住,畢了業以後,也不用煩惱出路,一直到現在都是如此。

今天到靈堂弔唁的學生說,他們雖然很少見到董事長,但想到董事長無私無怨提供就讀機會,讓他們完全「無障礙」念書,心裡十分感念。

美學者高科技探測成吉思汗墓

星期三, 10月 22nd, 2008

美學者高科技探測成吉思汗墓

中廣 更新日期:2008/10/21 15:35

成吉思汗死後葬身何處,這一直是世界各國考古學家多年來無法破解謎團,美國研究人員計劃利用無破壞性的多種探測技術,尋找成吉思汗墓。

加州大學聖地牙哥分校日前發布新聞公報說,一支由藝術、建築和考古等學科研究人員組成的八人考察隊準備前往蒙古國,計劃用三年時間,採用最先進的探測技術,比如遙感探測、探地雷達、電磁感應、測磁法等來定位尋找成吉思汗墓。

學者解釋說,在有大型墓葬存在的地方,地表地貌總會受到影響,採用各種先進技術進行綜合探測,並邀請公眾參與分析,可望把搜尋考察範圍縮小。

據考古學家推測,成吉思汗可能葬于鄂嫩河與肯特汗山脈附近的某處,離他的出生地不遠。一些專家還認為,成吉思汗的兒子與其他一些家庭成員可能也埋葬在這個地方。但直到1990年代,研究人員才被允許進入這個地區進行考察,但到目前為止都沒有找到成吉思汗墓。

香椿食譜

星期三, 10月 22nd, 2008

香椿食譜

香椿炒蛋
      材料:
1.香椿芽 1兩
2.雞蛋 5粒
調味料:
1.精鹽 少許
2.味素 少許
做法:
1.蛋汁打勻加入調味料,放入切細的香椿拌勻。
2.起鍋油熱,把拌勻的材料入鍋以竹筷攪成蛋絮,迅即起鍋以免炒老。
這道菜香嫩可口。






香椿拌豆腐


      材料:
1.香椿芽 半兩
2.豆腐 3 塊
調味料:
1.麻油 適量
2.醬油膏 適量
做法:
1.椿芽稍燙去澀,切細備用。
2.豆腐切丁置盤中備用。
3.把切細的香椿撒於豆腐上,淋上調味料即可。
這道菜清淡香嫩,






香椿沾料


      材料:
1.鮮辣椒 3兩
2.香椿芽 1兩
調味料:
1.精鹽 適量
2.糖 適量
3.麻油 適量
4.醬油 適量
做法:
1.香椿、辣椒切碎備用。
2.加入調味料拌勻。用料可因個人口味而變化。
這道小菜,十分開胃。






香椿蛋餅


      材料:
1.麵粉 1碗
2.雞蛋 2粒
3.椿芽 1兩
調味料:
1.胡椒粉 少許
2.味精 少許
3.精鹽 少許
做法:
1.麵粉加水攪拌成稀稠適度之麵糊。
2.加入蛋汁及切碎的香椿調味料拌勻。
3.平底鍋較宜,入油少許,用大湯匙搯糊入鍋,攤平煎熟即可上桌。
這道麵點香嫩滑潤,十分可口。






香椿素肉燥


      材料:
1.梅干菜 4兩
(或脆瓜)
2.香菇 5朵
3.素肉 4兩
4.香椿 1兩
調味料:
1.胡椒粉 適量
2.味精 適量
3.醬油 適量
做法:
1.梅干菜泡軟切細備用。
2.香菇、素肉、椿芽切碎備用。
3.材料入鍋炒香,加入調味料拌勻起鍋。
這道小菜可拌涼、熱麵,也可拌飯,都美味可口。






香椿水餃 (素)


      材料:
1.四季豆 半斤
2.麵輪 5個
3.香菇 5朵
4.胡蘿蔔 少許
5.香椿 2兩
6.餃皮 1斤
調味料:
1.味精 少許
2.胡椒粉 少許
3.精鹽 適量
4.麻油 適量
做法:
1.麵輪、香菇泡軟切細,炒香備用。
2.四季豆、椿芽、胡蘿蔔切細。
3.把處理好之材料及調味料拌勻成餃餡。
4.用餃皮包好下鍋煮熟後上桌。
建議:
1.也可用高麗菜取代四季豆。(但要切記切細後加鹽濾去水份)
2.也可去掉麵輪,由絞肉替代。(葷餃)
3.可做成蒸餃或鍋貼。
4.餡可做包子,葷、素皆宜。






香椿炒豆豉


      材料:
1.豆豉 3兩
2.椿芽 1兩
3.鮮辣椒 5條
調味料:
1.麻油 少許
2.糖 少許
3.味精 少許
做法:
1.椿芽、辣椒切細備用。
2.起鍋油熱,把處理好的材料、調味料入鍋翻炒,拌勻起鍋上桌。
建議:不吃辣的人,可以胡椒粉代替辣椒。這道小菜是到地的開胃菜。






香椿炒麵條 (素)


      材料:
1.麵條 1把
2.麵輪 5個
3.香菇 6朵
5.椿芽 1兩
調味料:
1.味精 適量
2.胡椒粉 適量
3.精鹽 少許
4.醬油 少許
做法:
1.麵條煮熟撈起備用。
2.香菇、麵輪泡軟切細備用。
3.椿芽切細備用。
4.起鍋油熱,把處理過的材料,調味料入鍋炒香,再加適量的高湯,最後把麵條入鍋翻炒,拌勻起鍋上桌。


 



抗氧化蔬菜 香椿比地瓜葉更好


現代人越來越重視養生,抗氧化的食品更是搶手,而根據亞洲蔬菜研究發展中心研究,在一百五十種蔬菜中香樁的抗氧化性高居第一,比起目前當紅的蕃薯葉高三到十倍。香椿抗癌效果得第一,香椿含有豐富的鐵和維生素ACE,很多人用來當作佐料

經營之神永別/感謝照顧原住民 章仁香弔唁王永慶

星期三, 10月 22nd, 2008

經營之神永別/感謝照顧原住民 章仁香弔唁王永慶

NOWnews 更新日期:2008/10/22 01:19 財經中心/綜合報導

台塑集團創辦人、經營之神王永慶驟逝,行政院原民會主委章仁香21日特別到他靈前吊唁,感念他對原住民學生多年來的照顧。

章仁香說,「他過去對於我們原住民社會裡面的貢獻,他對於我們原住民學生的照顧、支持與肯定,讓我們所有原住民都以感恩的心來緬懷他的德風義行」;章仁香21日上午率領14位族群委員及100多位原住民學生,到王永慶的靈堂前上香。

章仁香表示,王永慶先生對原住民學生教育多所貢獻,他所創辦的明志科技大學及長庚技術學院,每年都提撥名額給原住民學生獨立招生,不但學雜費全免還包吃包住,每個月更提供1000元的零用錢,受惠的原住民學生至今已超過3000人。

一位原住民學生說,「他就是之前有幫我們辦高工部,現在也是有持續的幫助我們,就是學雜費全免,原住民進去都不用錢。」除了就學上的幫助,王永慶還安排原住民學生進入台塑相關企業實習與就業,改善了許多原住民的家庭生活。

「因為他實在是幫助原住民、了解原住民與肯定原住民,所以今天我們大家以不捨的心來送王董事長最後一程。」章仁香說,王永慶的驟逝讓所有人措手不及,但他對台灣這片土地的關心與照顧,卻永遠留在所有台灣人的心中。(新聞來源:東森新聞)

舊香蘭遺址 模具說文明

星期三, 10月 22nd, 2008

舊香蘭遺址 模具說文明

時報 更新日期:2008/10/11 10:41 【中國時報 黃力勉/台東報導】

 台東的舊香蘭文化遺址歷經兩次考古之後,發現許多與台灣其他史前文化迥異的文明,包括可大量生產金屬用品的石製模具、獸骨製魚叉、雕工精細的獸骨裸女雕刻以及玻璃製品,由於考古現場都有製作的痕跡,研判文明發展成熟,影響原住民文化相當深。

 國立台灣史前文化博物館研究員李坤修,投入台灣史前文明考古將近卅年,不過在挖掘舊香蘭遺址,卻有許多相當令人驚訝的發現,尤其象徵現代文明的金屬製品,所使用的石頭模具,更讓他訝異。

 李坤修表示,台灣考古從未發現石製的金屬模具,這模具做工精細,有澆注口,還有兩面面模具合起來的標示刻記,模具有經過高溫燒紅的痕跡,顯見當時的金屬製作技術成熟。

 由於金屬出現屬舊香蘭文化後期,距離現在約一千兩百年前,陸續挖掘出的玻璃、黃金及青銅,材料要經攝氏八百度至一千兩百度才能熔解,是擁有高溫技術製作的成品。

 由於這石製模具屬於富含雲母的頁岩,與台東沿海的頁岩成分迥異,研判有可能模具從外國傳入,在以當地金屬加熱技術,製成許多製品,其中一項模具製成的金屬鈴鐺,卻在貿易頻繁的台北十三行遺址被發現,更能證明當時貿易盛行,與國外交流頻繁。

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舊香蘭遺址 模具說文明

中時 更新日期:2008/10/11 04:34 黃力勉/台東報導
 ▲舊香蘭遺址發現的石製模具,上方有澆注口、做工精細。(黃力勉攝)

台東的舊香蘭文化遺址歷經兩次考古之後,發現許多與台灣其他史前文化迥異的文明,包括可大量生產金屬用品的石製模具、獸骨製魚叉、雕工精細的獸骨裸女雕刻以及玻璃製品,由於考古現場都有製作的痕跡,研判文明發展成熟,影響原住民文化相當深。

國立台灣史前文化博物館研究員李坤修,投入台灣史前文明考古將近卅年,不過在挖掘舊香蘭遺址,卻有許多相當令人驚訝的發現,尤其象徵現代文明的金屬製品,所使用的石頭模具,更讓他訝異。

李坤修表示,台灣考古從未發現石製的金屬模具,這模具做工精細,有澆注口,還有兩面面模具合起來的標示刻記,模具有經過高溫燒紅的痕跡,顯見當時的金屬製作技術成熟。

由於金屬出現屬舊香蘭文化後期,距離現在約一千兩百年前,陸續挖掘出的玻璃、黃金及青銅,材料要經攝氏八百度至一千兩百度才能熔解,是擁有高溫技術製作的成品。

由於這石製模具屬於富含雲母的頁岩,與台東沿海的頁岩成分迥異,研判有可能模具從外國傳入,在以當地金屬加熱技術,製成許多製品,其中一項模具製成的金屬鈴鐺,卻在貿易頻繁的台北十三行遺址被發現,更能證明當時貿易盛行,與國外交流頻繁。

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08旅展/台東娜路彎酒店 住宿券下殺4.5折

星期三, 10月 22nd, 2008

08旅展/台東娜路彎酒店 住宿券下殺4.5折

NOWnews 更新日期:2008/10/15 10:46 NOWnews旅遊村/台北訊

「2008台北國際旅展」將於10月31日至11月3日在台北世貿展覽館一館舉行,今年共有來自全球62個國家/地區,展出1206個攤位,規模創紀錄。配合旅展舉辦,台東娜路彎酒店也預計將於現場推出下殺4.5折的住宿券,歡迎遊客屆時前往搶便宜。

台東娜路彎酒店表示,平日豪華雙人房原價7600元,旅展期間現場獨家優惠下殺4.5折,只要3399元,內容包含豪華雙人房住宿乙晚、2客歐風自助精緻早餐、國立台灣史前文化博物館門票及接送、娜路彎精緻伴手禮(綠茶、鳳梨釋迦、洛神3擇1)、免費使用戶外水療館、免費使用鹹水養生游泳池、免費使用室內健身房、飯店至台東機場或火車站彩繪巴士免費接送、免費觀賞原住民舞蹈表演、搗麻糬體驗。

娜路彎酒店表示,旅展期間的住宿券限平日使用,旺日需每房每晚加價500元、假日需每房每晚加價1千元,農曆春節期間不適用。相關資訊可逕洽娜路彎酒店電話:089-239888,網址:www.naruwan-hotel.com.tw

「2008台北國際旅展」門票全票200元,即日起至10月25日一次購買旅展門票10張以上,可享有8折優惠,學校師生團購另有優惠。申購辦法可逕洽旅展官方網站:www.taipeiitf.org.tw/

*更多旅遊資訊與圖片,請看NOWnews旅遊村:www.nownews.com/travel/