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「杵音.響雷.馬亨亨」-馬蘭阿美族歌舞劇的嘗試

星期二, 7月 29th, 2008
「杵音.響雷.馬亨亨」-馬蘭阿美族歌舞劇的嘗試

 文 / 林建成 圖 / 胡智偉

前言

  正值史前館「馬蘭三勇士」特展期間,展出內容中,馬亨亨以「政權更替間的勇士」凝聚近代馬蘭阿美的意識,並且帶動起民族自信,深獲族人的景仰。8月 11日馬蘭阿美族馬亨亨家族老、少族人,適時將排練中的馬亨亨歌舞劇搬到本館玻璃屋餐廳試演,雖然只有其中三幕,且道具尚未齊全,但是歌與舞隨著劇情的轉折,時而高亢、時而哀傷的雛型已經浮現。

  能夠於「劇場」裡再次欣賞到馬亨亨主題的歌舞劇,動靜之間,一種情境、一種生命脈動的串聯,心中湧現頗多感觸。


部落歌謠採集

耆老訪問與紀錄

歌舞劇演練

馬亨亨佩刀

馬蘭阿美耆老觀看館藏文物

一、史前館與馬蘭部落的歌舞接觸

  史前館公共服務組推動「原住民文化樂舞表演」計畫,已進入第4年,是項計畫主要以部落為主體,進行樂舞藝術的教育札根與傳承為目標,所訓練的歌舞藝術,再藉由史前館場地演出,做為博物館靜態展示外的動態表演。由於這項演出全年度且固定於假日周六、日上下午時段各推出一場「原住民樂舞表演」,頗受到旅遊業者與來館參觀遊客的歡迎。

  該項計畫所「扶植」的原住民樂舞團隊,涵蓋了阿美、卑南、排灣、魯凱、布農、雅美(達悟)等6個民族、10餘團隊,其中5、6個團隊較長期到史前館定期演出,無論其成員以部落青年會組織、文化團體、社區文化成長班或學校為基礎,基本上透過自主性的運作,獲得部落的認同與支持,順利推動樂舞教育與傳承。

  2007年3月11日,史前館召集各表演團隊,針對「原住民文化樂舞表演」計畫進行檢討,特別提出建議各表演團隊,在現有的歌舞基礎上,規劃年度計畫,提升表演團隊到博物館表演的榮譽感與演出品質,希望於演出時,能夠搭配各項原住民文化(樂器、工藝)展演,進一步在藝術表演上有更深入的內涵。同時館方也計畫結合各項資源,帶動部落族人的學習與成長,朝舞台藝術開發,拓展視野並詮釋現代民族文化的面貌。

  馬蘭部落是「原住民文化樂舞表演」計畫中,館方與部落文化團體-杵音文化藝術團培力的其中一例。馬蘭是阿美族的大本營,日治迄今,歷經變遷與族人遷徙,部落面貌已不復以往,但是長期在民族文化涵養所留下的歌舞藝術,質量均豐,如何將這些傳統文化凝聚與傳承,成為馬蘭部落現階段最重要的考驗。

  4月間,藉由館方籌辦「馬蘭三勇士」特展機會,開始與杵音進行密集討論,以馬蘭阿美族永遠的大頭目郭拉斯‧馬亨亨(kulas mahengheng)為主題,製作歌舞劇的可行性。

  由於涉及馬亨亨家族及動員部落老少族人等種種部落內部運作與培力問題,
透過杵音團長高淑娟的夫婿,也是馬亨亨第5代傳人郭子雄率先響應,出借傳家珍寶,包括日治時期的銀元、其父親郭光也當年由父祖輩口述記錄下的馬亨亨事蹟、日文親筆記載的筆記本、剪報資料及後代紀念馬亨亨的活動老照片等,讓整個計畫有了良好的開始。

二、歌舞劇在部落培力下的過程

  郭拉斯‧馬亨亨(1852 - 1911)是近代馬蘭阿美族部落的重要「卡基達安 (kakita'an) 」(頭目),他的身材高大、聲音宏量,族人以「馬亨亨」稱呼,即是形容他音量極大、轟轟作響的意思,另外也有人因而稱他為「巨人」,因為其英勇事蹟頗受族人懷念與愛戴,族人印象深刻,因此整個計畫得以順利推展:

(一)馬亨亨家族會議-
  5 月11日馬亨亨家族成員烏將(郭信雄)、拉杜(盧彩家)、郭子雄、「Fagi」與「Fahi」-男女長老及文史工作者羅福慶、文化藝術工作者陽森宏、陽瑞慶等近20人出席,館方向家族成員提出「馬亨亨歌舞劇」計畫說明,希望能夠藉由馬亨亨帶領族人通過時代的考驗,及緬懷他促進族群和諧相處的精神,透過馬蘭阿美優美的歌舞來向社會傳達。
  經過輾轉翻譯與多方討論後,長老們以起立鼓掌方式,實際支持該項計畫。郭子雄代表發言表示,家族願意配合該項活動,但是長老們的歌舞完全未受舞台表演訓練,不知可否勝任演出?
  館方則提出將會請舞台、燈光專業人員和研究人員提供必要的諮詢與協助,以便能夠順利演出,至於歌舞劇內容則進一步再行討論。
(二)耆老訪問與「重返舊部落」-
  館方展開對馬亨亨家族郭子雄、烏將(郭信雄)、拉杜(盧彩家)等成員的口述訪問及舊部落的訪查,整理馬亨亨的生平,耆老們在台東市更生、新生路間的馬蘭舊社回憶起馬亨亨的往事,重返當年馬蘭阿美族的強盛時期。
  馬亨亨24歲時被推為馬蘭社的「卡基達安(kakita'an) 」,他積極力精圖治,率領族人配合清廷開闢水圳、溉灌農田,讓部落內族人安於耕種漁獵。對外以貓山、鯉魚山為屏障,設置五處會所、三道壕溝、四架瞭望台等防禦工事,抵禦外侮。
  素孚眾望的馬亨亨於1908、1911年先後爆發的七腳川(chikasoan)、麻荖漏(madawdaw)重大抗日事件,再度擔任關鍵角色,他抱病居中斡旋調解,不僅減少傷亡,並且保存了族群命脈,惟在麻荖漏事件後一個月後去逝。
(三)馬亨亨文物的查證—
  歷年來馬蘭阿美部落的成年禮儀式及馬亨亨家族後代子孫為了紀念馬亨亨所舉辦的紀念會、「馬漢罕盃棒球賽」等,除了當年拍攝的珍貴頭像照片外,就是一把他所留下來的佩刀,供奉在典禮台上,象徵其精神與族人同在。
現在保存這把佩刀的第五代傳人烏將(郭信雄)表示,父祖輩曾告訴他,這把佩刀在日本人來台東之前就已經有了。馬亨亨過世後,刀子便交給Hiya保管,傳到他手上時,刀鞘與刀柄也已腐壞,他請擅長工藝的族人林富祥重新加以打造,成為目前所看到的牛角刀鞘、刀柄,上面也用月光貝殼裝飾,相當美觀。
(四)歌舞的收集與訓練-
  部落瀕於失傳的歌謠收集與練唱,由杵音文化藝術團團長高淑娟老師負責,部落的傳習固定時間則安排在每星期2、5夜晚,在位於台東市南榮里新馬蘭部落內族人家院子展開。大家腦力激盪,回憶部落早年流傳的歌謠,將片斷拼拼湊湊組合起來,許多老人家在時隔數十年之後,再度聽到當時的歌謠不禁熱淚盈眶,感觸頗深。
(五)年齡階級組織的動員—
  為了呈現馬亨亨歌舞劇的戲劇張力及馬蘭阿美族歌舞的力與美,負責編舞的楊惠程老師積極動員了部落裡15、6歲年紀的「卡巴 (kapah)」年齡層青年加入演出,11、12位的男青年,在劇中飾演日治時期。部落遭逢遷徙時,族人流離失所、必須付出勞力生活的艱難情形。
  老人家們在劇中以吟唱「年輕人最喜歡的歌」,用歌聲對年輕人述說,雖然日子貧窮,感覺像是一無所有,但是彼此有愛相互關懷,年輕人千萬不要放棄,勇敢向前……歌謠竟是撫慰、激勵人心的最佳良藥。

三、史前館與部落的互動紀錄

  博物館的功能有著「開放性學校」的角色(漢寶德,1995),史前館面對部落歌舞藝術,必須以民族學專業為基礎,重視文化的關聯性、脈絡性的知識系統與部落互動,否則無異於觀光飯店的原住民歌舞表演:

(一) 典藏文物的重現與學習-
  8 月4日馬亨亨歌舞劇演出成員到史前館,觀看從典藏庫裡借出的早期馬蘭阿美族服飾及佩戴飾品文物,同時以實物進行對照,族人可以和正在製作的演出服飾比對,館方也藉此針對文物相關的資料收集,建構文化脈絡。
  該項活動極受部落長老們歡迎,「Fagi」與「Fahi」男女長老們見到了數十、甚至近百年的衣服、飾物佩件,幾乎都發出驚呼。長老們輕易地指認屬於馬蘭阿美的服飾,與其他阿美族群的細微差異,回憶起當年白天工作,晚上在油燈下刺繡的辛苦情形,還有當時刺繡花紋的精緻,感嘆現代族人已經沒有時間與耐心去完成繁複的刺繡花紋了……
   「Fagi」與「Fahi」長老像回到過去,談得十分熱絡與興奮,這些文物曾經是他們生命中的一部份,對它有深刻的感情,在老年時刻能夠與同年齡的親友再次看到感觸頗深,也很難得。
(二) 歷史影像收集與表演諮詢-
  史前館以民族學、藝術學研究人員隨後在5、6月期間,多次與馬亨亨歌舞劇表演團隊進行討論,針對劇本的編排、舞台的設計和燈光效果等內容,交換意見並提出多方建言,同時也提供國內表演團體的相關影像資料參考。
  另外從收集日治時期森丑之助等學者拍攝之早期阿美族圖像起,8月23日進一步將館藏的1961年馬蘭阿美的影像紀錄提供給部落長老參考,比較各時期生活與環境的變遷,同時以影像做為舞台背景的襯托,豐富表演的整體內容。
(三) 部落培力與工作過程的紀錄-
  為了讓演出更接近真實,部落支援與運作狀況,是歌舞劇產生的關鍵,從馬蘭部落耆老的訪問、聘請族人製作服飾和演出道具,團員集合歌謠的收集與傳唱、舞碼的製作與訓練,舞台走位與呈現,直到搬上史前館原住民樂舞表演舞台階段性試演,整個過程史前館均加以紀錄,未來可提供社區或部落培力示範及相關表演團隊的學習與參考。

四、馬蘭部落歌舞的現代詮釋

  馬蘭阿美族部落,在現代社會環境變遷下,部落居住空間分裂,族人散居豐里、豐榮及南榮等各里,已難以呈現過去大聚落的氛圍,歌舞質量均優異的文化藝術也面臨教育傳承與整合的難題。透過馬亨亨歌舞劇的傳習,以現代部落歌舞劇演示,讓年輕一代接觸民族文化與前人走過艱苦歲月的強韌精神,其創新的意義或詮釋傳統文化的嘗試,留給族人及大眾許多可以思考的空間:

(一)傳統與創新的融合-
  馬蘭阿美族老一輩族人在接觸過馬亨亨歌舞劇的過程中,感受強烈。傳統的歌謠重現,讓他們回想起從前的日子,不勝唏噓,看到從古歌謠轉借而來創新的歌舞,又體會到生命傳承的欣慰,傳統、創新的交互流暢,讓老人家熟悉接受,進一步產生感動。
  部落的培力過程,則讓族人主動關心,傳統樂舞的傳習及這一代阿美族人音樂舞蹈的表現,舞劇的演出是一項標竿。
(二)回歸「愛」的關懷-
  在衣食缺乏的日子裡,阿美族人的精神是豐富的,靠的是彼此相愛,互相信賴、喜樂生活,單純卻有極強韌的生命力,就像歌舞中使用的黃藤一樣,它是早期阿美族人生活上不可或缺的材料,以它具有強韌的特質,象徵族人不怕艱難、不怕苦的堅苦卓絕精神。
部落的老人家說,藉著馬亨亨歌舞劇的傳習,是「回到媽媽愛的懷裡」一般,體驗了民族生命的真義。
(三)文化傳承展現新的藝術視野-
阿美族歌舞在生活環境中養成、流傳,唱歌、跳舞是日常生活的一部份,與自然對話的感覺強烈,不過在戲劇舞台上,舉手投足間講求姿態與視覺的美感,原住民族的歌舞一旦搬上舞台,或許也複製、移植自然的再現,提供給觀眾的層次,除了悠揚的歌曲和優美的舞步外,格外具有一分呼吸到自然的氣息。
當然表演藝術的功能多元,歌舞中可以傳達特定的訴求,也可以欣賞優美的動態演出,這也許就是藝術內涵與自然之間最大的差別。

五、結語

  感謝馬蘭部落族人及馬亨亨家族成員們,杵音的高淑娟、楊惠程老師的辛勞,讓歌舞劇能夠呈現,同時史前館對馬亨亨歌舞劇嘗試的全力支持,更是幕後重要的推手,浦館長向原民會爭取經費,解決了我們最需要也是最大的難題。曾副館長對原住民樂舞演出的多方期許,研典組林志興主任在歌舞劇內容討論時提供的卓見,鈞瑋在典藏文物上的支援、孟侯在舊影像資料的協助,展教組梅芬、頌恩、俊男在舞劇內容及舞台呈現等多方的建議,海寧、斯乃泱、羅福慶、林勝賢等多位文化藝術工作者的參與。當然最重要的是公服組執行團隊的全力配合,智偉、碧蘭與部落的聯繫及無分日夜的影像紀錄,璧綾、瓊儀、佳穎的行政支援,雪芬、恕維影像資料搜集與後製,雅惠的日文翻譯等等。

  透過馬亨亨歌舞劇的創作,我們獲得頗多心得,尤其是部落與史前館之間的關係,就如同是博物館的延伸,彼此的培力與學習,才得以成長,我們珍惜與部落的互動,過程與演出的意義同等重要。

  當然,以多元視覺的舞台方式呈現歌舞劇表演,重新詮釋馬蘭阿美的傳統歌舞,讓年輕人感受文化傳承的重要,開拓了藝術表現的視野,更看見了力與美的精神,就如同楊惠程老師頗有感觸地說,它為「失落的年輕人開了一條回家的路」,那不就是我們一直追求的社會教育目標麼?

參考資料

郭光也 1984-1989 馬亨亨記事筆記
漢寶德 1995 《博物館談片》 國立自然科學博物館
羅福慶 2001 《台東縣史》<人物篇-郭拉斯‧馬亨亨 > 台東縣政府
王嵩山 2004 《差異、多樣性與博物館》  稻香出版社

(「杵音‧響雷‧馬亨亨」—馬亨亨歌舞劇首演,預定9/15於史前館推出)

(本文作者為史前館公共服務組組長)

保肝藥草大薊 台灣國寶 新台幣千元大鈔看得到

星期二, 7月 29th, 2008

保肝藥草大薊 台灣國寶 新台幣千元大鈔看得到

NOWnews 更新日期:2008/07/29 01:21 記者陳世旺/台中報導

相信很多人都不知道,在新台幣千元大鈔上面的圖案,除了保育的藍腹鷴、地球儀和小朋友之外,背面左下角還有一朵紅色小花,這種植物叫大薊,俗稱雞角刺,是台灣國寶植物,是台灣特有保肝藥草,被譽為台灣國寶植物。

台灣優杏生物科技公司董事長陳明進藥師表示,雞角刺屬菊科,只生長在台灣海拔八百公尺附近山區,全草含生物鹼,根部含有乙酸浦公英固醇成分,根部及全草具有涼血止血,散瘀解毒,可改善肝炎、肝硬化、解酒、黃膽、糖尿病、痛風等症狀。

專門研究藥用植物的陳明進指出,屬蕁麻科的苧麻根(又名山茶頭)也有本土保肝藥之稱,無毒性、安全性高、無副作用,有強肝抗發炎,苧麻跟含有抗脂質氧化能力。珍珠草屬於大戟科植物,全草含有單寧酸與固醇類化合物等成分,具有清熱解毒,利尿消腫作用。

老祖先通常是單方熬煮湯頭當茶喝,消暑解渴,退肝火,防止便秘,陳明進藥師用專業的生物製劑,萃取雞角刺、苧麻根、珍珠草、山葡萄、五爪金英等植物精華,劑量調配科學化,成為生物科技複方茶飲包,只要沖泡熱水即可飲用。

刺客聯盟 Wanted

星期二, 7月 29th, 2008

 刺客聯盟 Wanted

武俠動作片現代版 刺客聯盟 Wanted

導演:Timur Bekmambetov (日巡者)

編劇:Michael Brandt、Derek Haas(決戰3:10)、Chris Morgan(東京甩尾)

演員:詹姆斯麥克維 、摩根費里曼 、安吉莉娜裘莉、湯瑪斯柯瑞奇曼

今年暑假眾所期待的動作電影除了鋼鐵人、蝙蝠俠以外,應該就屬這部刺客聯盟吸引眾多人前往觀賞的焦點,導演是來自決戰夜以及日巡者俄羅斯籍導演被邀請到好萊屋指導的第一部作品,好萊屋看中他就是可以用很少的資金拍出凌厲的動作場面,加上結合俄羅斯以及美式風格,必然會刺激出不少火花。

這部電影題材十分類似早期香港的武俠片或者是英雄槍戰電影,偏偏因為香港電影不景氣,只好靠好萊屋發揚光大。所謂的武俠片功夫熊貓也有一點類似的味道,男主角原本是一個宅男,每天受到上司摧殘,意外知道自己的身世進入刺客聯盟,不過進入前必須要學習槍法打鬥,而功夫熊貓也是如此,必須要跟老師傅學習功夫,這一套劇情就很像以前香港武俠電影徒弟要拜師學藝學習武功,只不過本片是現代版而已。

而本片的動作槍戰場面也是早期香港槍戰電影像是吳宇森的英雄本色,在俄國導演Timur Bekmambetov不用太高的成本也可以拍出價值一億美金的效果,像是裘莉開頭的飛車槍戰場面、180度飛車旋轉,拍的十分驚心動魄,偶而運用慢動作特寫更是增加電影的刺激性,整個訓練過程用著蒙太奇的手法讓影片不會太沉悶,本片最精采的火車斷橋場面增加電影戲劇效果或者是彼此子彈互相發射碰撞、轉彎場面都可以看見編導在動作場面都有精心經過設計,把漫畫的精隨忠實呈現出來,才可以看見這麼目不暇己的動作場面一幕又一幕的呈現在觀眾眼前。

當然如果你認為本片就是你預告中看到的那樣劇情那可就大錯特錯,本片除了在動作場面光彩奪目以外,劇本上也下了不少功夫,武俠電影中也有陰險的惡人,男女主角有如小龍女跟楊過一般既是師徒亦是情侶的情感,還加上了感人的親情,尤其後半部分劇情忽然轉直下,變成了關鍵報告這樣科幻片曾經探討過完美體制缺陷的議題,在此就不多說留給觀眾一點驚喜,甚至最後的結局還跟開頭呼應十分的巧妙。

英國演員詹姆士麥艾維早期都是接演文藝電影,沒有想到他也可以接演一部動作片,在片中把一個被上司欺負、女友看不起、朋友利用的宅男後來成為了一個英雄演出十分精湛,在飾演宅男的過程在自我諷刺生活有多無聊還挺幽默的,證明了詹姆士麥艾維接演電影類型可以很多元化,可以看見他在劇中前後半部身材真的就是苦練,而安潔莉娜裘莉在裡頭比較像是替詹姆士麥艾維抬轎意味,在裡頭因為角色問題表現地方較少,不過一向在動作片十分熟捻的她對於此類型可以說是駕輕就熟,可以看到她繼續史密斯任務之後再次展現動作片的風采(可惜她太瘦了不過還是很正),而摩根費里曼依然還是薑是老的辣,在裡頭扮演一個老謀深算的綠葉替本片點綴不少。

刺客聯盟算是近年來劇情跟動作都能夠兼容並蓄的佳作,整個電影劇情流暢、動作場面驚險刺激,當然導演成熟的指導、剪接攝影真的是最大功臣,即使電影有很多誇張的場面,反正就是追求娛樂效果,何必在乎那麼多,今年暑假如果沒有看這部刺客聯盟那麼你的暑假電影真的就是浪費掉了唷。

★★★★

大家都愛蝙蝠俠!!

星期二, 7月 29th, 2008

本周不是街頭摩人,而是你們在看這篇文章的時候,我已經在曼谷渡假的酷搜摩人。

不過說真的,去度假前還要寫文章,摩人還真是不好幹啊!

最近,每個跟我聊天的人,除了談到我的新書外,講最多的應該就是「蝙蝠俠黑暗騎士真的很好看」這回事。每隔一段時期就會這樣,突然會有一個經典的大片出現,例如去年的變型金剛、色戒,今年的鋼鐵人,蝙蝠俠一樣,就會變成每個人沒話聊的時候的話題,然後讓沒看過的人好像跟這個世界脫軌,像是外星人一樣的無奈。

不過千萬不要像我的好友阿砲那麼白爛,因為某一次在跟他聊天時,我一直跟他說蝙蝠俠很好看,叫他一定要去看,但他居然猶豫了起來,我問他為何在猶豫,他就說:

「因為別人也跟我說黑暗騎士很好看啊!所以我在想要去看蝙蝠俠還是黑暗騎士

這就是不同世界的人所會鬧的笑話,然後可能會被笑好一陣子。


(達志影像)

總之,蝙蝠俠開戰時刻真的很好看,但看完後我只有一個疑問無法解答,那就是

蝙蝠俠在出任務時臉上癢的時候怎麼辦?把面罩拿下來抓癢嗎?而且他背部癢的時候,應該也無法抓癢吧那他癢的時候要怎麼辦?用斯斯嗎?

所以,本周的酷搜摩人就來寫一些蝙蝠俠的惡搞,畢竟要紅才會有人搞,所以這絕對代表著蝙蝠俠真的很紅啊!

‧惡搞小丑


一開始當然要介紹一下被惡搞的小丑,畢竟小丑在黑暗騎士裡真的超搶眼的啊!


傳說小丑在最後的晚餐裡本來有他的位置的...


原來小丑平常最喜歡吃的水果是橘子...


而且他平常最喜歡的運動居然是花式溜冰!


小丑原來還是有跟朋友出遊青春的時候啊!還比YA是怎樣



洛基跟小丑的對決我不知道要說什麼耶



‧小丑的個人官網

發現了一個小丑的網站,我會知道他是小丑的網站,因為他的網址就是小丑的口頭禪www.whysoserious.com,原來小丑也挺先進的,還搞個人網站啊!


網站首頁就是這樣,很有小丑的風格,而且還有小丑的工作LIST,一整個就是很詭異。然後你可以點不同的東西,就會有一些很有小丑風格的內容出現,尤其是LIST上面,每一條好像都會有不同的內容喔!例如


小丑日報??


還有小丑小遊戲可以玩果然小丑還是有童心的啊!

‧蝙蝠俠的新發明

接下來是惡搞蝙蝠俠,國外的網站有辦比賽,就是發明蝙蝠俠相關的新玩意,但事實上就是惡搞,例如



蝙蝠俠專用吹風機,小丑還特別友情站台拍廣告。


蝙蝠俠專用的iPod,理所當然取名叫iBat。不過Apple應該可以真的考慮出一下吧



蝙蝠俠品牌高跟鞋,但我完全搞不懂那噴火要幹嘛



蝙蝠俠衛生棉防漏側邊或許真的比較會吸血吧畢竟是蝙蝠啊!


這個最有趣,畫蝙蝠俠專用的彩色筆!因為只有三種顏色,所以你畫蝙蝠俠絕對不會畫錯啊!

想看其他有趣的可以到這裡看看,還有很多不錯的創意喔!

‧蝙蝠俠與蜘蛛人聯手出擊


什麼人可以讓蝙蝠俠跟蜘蛛人聯手出擊?這人絕對是大魔王了啊!只是蝙蝠俠跟蜘蛛人的攻擊還真的有點平凡就是了


最後,是我覺得最經典的一個,蝙蝠俠的最大敵人

是麥當勞先生藍藍路啊!這惡搞真的太經典了,果然小丑還是要由正牌的小丑來飾演才更有趣味啊!

以上,是本周的酷搜蝙蝠俠小丑摩人。

下周一街頭摩人再見了啊!

 

比利時人 使用瓶裝水積習難改

星期二, 7月 29th, 2008

比利時人 使用瓶裝水積習難改
【中央社布魯塞爾八日專電】

為環保節能常傳出停用瓶裝水或礦泉水的呼聲,但顯然並未影響飲用瓶裝水已有數百年歷史的比利時消費者,使用瓶裝水的習慣顯得牢不可破。

美國市長會議在六月二十三日通過的一項決議中,呼籲美國各市政當局逐步淘汰瓶裝水,並推廣使用自來水;類似呼籲在瓶裝水個人平均消費最多的義大利及包括英國及法國等其它西歐國家也時有所聞。

這些呼籲的主要論點除考量到使用保特瓶包裝的瓶裝水會造成環境污染及運水過程耗費大量能源外,也認為瓶裝水並不一定比自來水衛生及安全,從而帶給消費者更多的健康。

但這一呼籲並未影響到習慣飲用大量瓶裝礦泉水的比利時消費者,而比利時當局與環保機構目前也無意向其它國家跟進,要求當地消費大眾不再使用瓶裝水。

比利時聯邦政府保護消費者暨公共衛生及環保部主管瓶裝水事務官員鐸維勒就說,「我們並無推動要求民眾減少或停止使用瓶裝水的計劃。」

然而,這一立場並不表示比利時政府不關心使用塑膠瓶包裝瓶裝水可能造成污染環境的結果。

鐸維勒表示,比利時早在十年前就已立法,開始對包裝瓶裝水的塑膠瓶課徵特別稅,並鼓勵消費者購買較容易回收的玻璃瓶裝水;此外,比利時政府也要求消費者必需購買藍色的垃圾袋,以回收使用後的塑膠瓶。

他說,「我們採用措施的觀念並非要求人們不再飲用瓶裝水,而是希望以價制量,祗要使用塑膠瓶裝水就要花費較多的金錢去支付特別稅與特定垃圾袋的花費,逐漸改變習慣。」

談到瓶裝水的運送可能影響到節能與廢氣排放的問題,鐸維勒承認,比利時人大量消費瓶裝水的習慣的確增加能源的開銷,祗是目前尚未考慮到這一問題,未來可能會慢慢地鼓勵民眾飲用自來水。

儘管世界自然基金會 (WWF)2001年發佈的研究報告,已因瓶裝水不見得比自來水健康,再加上可減少塑膠瓶使用量及減少運送瓶裝水造成文通擁塞與增加二氧化碳排放量等理由,建議工業國家消費者放棄使用瓶裝水,但做為環保組織之一的該會比利時分會,目前卻並無打算採取呼籲當地民眾停止飲用瓶裝水的行動。

WWF比利時分會的發言人表示,至今並未呼籲當地消費者不要使用瓶裝水,也未就這一議題推動任何特定的運動,未來是否會鼓勵比利時人減少或停止飲用瓶裝水,目前並不知道。

依據比利時瓶裝水聯盟提供的資料,比利時瓶裝水消費量排名歐洲第四位,個人消費量則排名全球第四。

聯盟秘書長拉佩吉認為,要想比利時人改變飲用瓶裝水的習慣並不容易,因為喝瓶裝水已成為比利時人生活上的一種文化。她說,「我自已從小就被教育成應飲用礦泉水。」

事實上,自從羅馬人首先在比利時亞登山谷的斯巴市發現優質礦泉水源,並自1583年開始裝瓶裝銷售後,已養成比利時人飲用瓶裝礦泉水的生活習慣。

拉佩吉就指出,由於比利時的瓶裝礦泉水來自天然水源,加上嚴格的法律管制,遠較來自廢水水源處理過的自來水安全,再加上數百年來一直飲用礦泉水,以及歐洲擁有眾多的自然礦泉水源與美國大不相同,民眾較傾向使用經過自然過濾的瓶裝水。

她並說,「何況,天然礦泉水所含的礦物質與自來水不一樣,一般而言較安全且較好,消費者也相當清楚這一區別。」

雖然鐸維勒曾表示,比利時的自來水品質沒問題,但高密度的人口分佈與密集的工業造成自來水來源的比利時河川的嚴重污染,卻也是眾所皆知的事實。

拉佩姬同時強調,在使用瓶裝水造成塑膠瓶危害環境的顧慮上,因比利時在這方面做得很好,再加上塑膠瓶回收率極高,並可回收成為塑膠的初始原料,並不會對環境造成大問題。

不過,儘管認為一些地區或國家出現反對使用瓶裝水的呼聲,目前並不會對比利時的瓶裝水製造工業帶來危險,但拉佩吉認為,這種反對的聲浪仍會造成相關工業的負面形象。

她也同時說,六月底比利時荷語大城根特市市政當局開始使用瓶裝自來水取代瓶裝礦泉水,比利時民眾及餐館與旅館等服務業使用較多的玻璃瓶裝礦泉水,除此之外,看不出比利時消費者有減少使用瓶裝水的趨勢。

替比利時著名的SPA礦泉水集團設計瓶裝礦泉水瓶子包裝外型的比利時設計公司Designboard的設計人員也認為,考慮到現代生活型態傾向產品的易於攜帶性與方便性,再加上比利時並不像許多國家隨處都設有自來水飲水機可供民眾外出時飲用,要想短時間內改變比利時人停止使用瓶裝水的習慣,並不容易。

【2008/07/08 中央社

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台灣人喝包裝水 1年花掉40億元
【記者李樹人/台北報導】

許多民眾嫌油價太貴,事實上,飲用水可能還比石油還貴!據統計,台灣民眾一年約喝了兩億多瓶的包裝水,光是喝水,就用掉了近40億元。新貧時代想要節省支出,就不要貪圖方便,購買瓶裝水,應自備水壺,省錢又環保。

自認是環保小尖兵的30歲劉小姐,每逢假日與男友外出爬山踏青,一定隨身攜帶水壺,裝入自家煮好的自來水,幾乎不曾買過瓶裝水、礦泉水。

劉小姐指出,如果不帶水壺,兩個人一天就得買兩、三瓶礦泉水,周六周日兩天可能就要買五六瓶,以平均每瓶20元計算,光是喝水,就要花上100至120元。

劉小姐表示,外出時自備水壺,既省錢又環保,盡管有些重,但想到一個月可以省下好幾百元,還是甘之如飴。何況喝自家煮過的白開水,也比較安心。

環保署環境衛生及毒物管理處科長陳志銘指出,全球環保及保育組織都呼籲世人減少飲用瓶裝水,因為多喝白開水,不僅有益健康,還可以減少廢棄物的產生,一舉數得。

陳志銘建議,民眾不論居家或出門在外,最好自備水壺或是用過的礦泉水瓶,裝盛白開水來飲用,除了可以減少買包裝水的費用,還能夠避免攝取高糖、高熱量的飲料。

台北醫學大學附設醫院營養師蘇秀悅指出,市售一杯700cc 的奶茶飲料,平均約有350大卡,大約是80至90公克的糖,熱量比一碗飯還要高,米飯還含有蛋白質,但含糖飲料卻空有熱量,沒有任何營養素,喝多了,只會讓人變胖。

蘇秀悅指出,自己很少買礦泉水,到了辦公室,就泡茶葉,外出時,就攜帶水壺,至於坊間大受歡迎的珍珠奶茶等飲料,則是敬謝不敏。

【2008-05-12/聯合晚報

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保特瓶無法分解 不使用最環保

星期二, 7月 29th, 2008
保特瓶無法分解 不使用最環保
【中央社台北八日電】

保特瓶使用PET塑料製造,耐碰撞、少毒性,理論上可百分之百回收再利用,許多人都認為「保特瓶真環保」。實際上,保特瓶無法分解,再製成其他產品還是要用水、用電,而且披著「環保」外衣,降低消費者戒心而濫用,成為環保災難,環保人士說,「不用保特瓶最環保」。

就讀大學三年級的周同學說起對六百西西裝保特瓶的印象,「方便、好攜帶、環保」。詢問保特瓶為何環保,他說,可以被回收再利用,甚至可以做成毛毯,「慈濟功德會將保特瓶回收後,做成毛毯幫了很多人」。

周同學對保特瓶的印象,與大多數人相去不遠,環保媽媽基金會董事長周春娣說,「一般人都以為可以回收再利用就是環保」。

其實,在環保人士眼中,不管是較安全的PET,還是已禁用於食用容器的PVC,都是石化製品,自然界中不存在,也無法被大自然分解的「萬年垃圾」,惡名昭彰,美國舊金山、紐約環保人士甚至還發起「拒喝瓶裝水」運動,欲除之而後快。

PET塑料問世不過十多年時間,但製成的保特瓶有質輕、安全、衛生、不易破裂等魅力,加上成本便宜,極輕易就攻佔飲料容器市場,並協助飲料業者大幅擴張市場規模。

以台灣為例,2004年回收的PET塑料為八萬公噸,2007年增為九萬七千公噸,換算後,短短四年期間,等同台灣人六百西西瓶裝飲料的消費量由四十億支激增為四十八億五千萬支。

行政院環境保護署資源回收基金管理委員會執行秘書林建輝說,PET保特瓶回收的確有逐年上升趨勢,但這是市場機制運作結果,若放任保特瓶放入焚化爐內或污染環境,不僅垃圾處理費會大幅增加,塑料焚化後的殘灰還會減損焚化爐使用壽命。

他指出,國外發起拒喝瓶裝水運動,與當地的保特瓶回收率僅兩成有正相關。台灣保特瓶的回收率幾乎達到百分之百,PET塑料再製而成的各式容器、布料、假髮等產品,創造的產值超過新台幣二十二億元,是資源回收的優等生,為地球做出具體貢獻。

保特瓶回收還原成PET塑料後,再製產品所耗損電力較以新料製造產品減少一半,每十噸塑料可減少二氧化碳排放零點四九公噸,正好又符合「節能減碳」大目標。

周春娣說,相信保特瓶「環保」、「節能減碳」的民眾,一開始就陷入邏輯上的思考錯誤。保特瓶可回收,但不能被分解;保特瓶被大量產出,代表大量資源被消耗,塑料回收再製成產品,雖然能源耗損、碳排放較少,但還是要耗能。環保署屢屢宣傳保特瓶回收率幾達百分之百,卻很少檢討回收量屢創新高的原因何在。 

因此,周春娣表示,環保媽媽們現在都使用玻璃瓶裝水、裝油,重覆多次使用,儘量不耗費地球資源。

雖然周春娣肯定環保署在資源回收項目的努力,但對環保署未宣傳「不用保特瓶最環保」不滿。

若有一天,PET塑料回收量變成每年四萬、三萬公噸,回收率仍維持百分之百,周春娣說,「那才是真正環保」,建議環保署應朝這個方向努力。

【2008/07/08 中央社】

康師傅一分為三 將各自上市

星期二, 7月 29th, 2008
康師傅一分為三 將各自上市

康師傅控股董事長兼行政總裁魏應州指出,未來康師傅將以產品線為基準,進行方便麵、飲料、與糕餅一分為三獨立上市的準備,預計將在2年內他60歲退休前完成此一計畫,以創造股東、企業雙贏的永續根基。至於細部時程,目前的關鍵點僅在於時間問題,集團內部已在思考何時切割較為適當。

大中華地區最大的食品廠康師傅,主要產品以飲料、方便麵、與糕餅類產品為主。儘管今年第二季財報尚未出爐,不過以第一季的實績來看,其中單季營收即達9.69億美元,年增率高達43.7%,稅後純益則為9368萬美元,亦較去年同期大增31.45%,每股稅後純益為1.16美分。

而根據AC Nielsen的調查,康師傅在大陸方便麵、茶飲料、以及包裝水的市占率都是名列第一,其中方便麵市場的品項更高達接近300種。而為追求企業成長的動力,康師傅近年來維持龐大的資本資出,今年更將創下超過4億美元的新高紀錄,聚焦在飲料、速食麵等高毛利商品以帶動業績成長。

對於康師傅的未來發展,魏應州自有一套想法。他認為隨著集團規模的快速擴大,以產品線為基準的企業體分割勢在必行,未來康師傅將進行以方便麵、飲料、與糕餅等3大產品為中心一分為三獨立上市的準備,而此一計畫他則希望能在他60歲退休前完成。

魏應州表示,康師傅一分為三具有多重好處。首先,各產品線分切獨立經營,將在集團內部形成體系內競爭的良性優勢,因為「孩子們互爭第一對父母總是比較好的」。而對於投資股東而言,也可針對個別的事業偏好進行專注投資,有助於報酬效率的提升。

而事實上,康師傅的企業分割獨立上市,與傳統歐美企業或因考量股價過高喪失交投熱度,因而進行企業分割以維持市場買氣與股價上升動力,或因考量品牌與代工業務的衝突性而決定分割企業體不同的是,康師傅純粹是站在股東與企業雙贏的永續根基立場,來進行企業分割的計畫。

至於在企業分割的時程上,目前最重要的考量因素是時間問題,也就是何時執行此一計畫較為適當。魏應州表示,目前集團內部已在進行審慎評估的作業程序,不過他希望康師傅的分割獨立上市,能在他60歲退休前完成。換句話說,康師傅的企業分割大計有可能在今年底或明年初正式啟動。

【2008/07/28 聯合晚報

水溝蓋底下的國家秘密

星期二, 7月 29th, 2008
水溝蓋底下的國家秘密

鋼鐵漲價,竟掀起全球的水溝蓋危機,提高了水患隱憂,也增加了交通風險。這聽起來是很荒誕的關聯,但板橋失竊的水溝蓋,最後可能和美國邁阿密的人孔蓋在中國的煉鋼廠熔為一爐,這卻是環球水溝蓋之旅的可能結局。所不同的,只是各國因應鐵蓋失竊的態度與方法。

在台灣,水溝蓋失竊的故事已多到難登新聞版面,缺了溝蓋的馬路成為常態,近來更出現南北包商同時使用甘蔗板來替代鐵蓋,可以想見,「水溝蓋經濟」已進入新一波「演化」高峰。事實上,屢屢有民眾因此出事摔傷,但水溝蓋問題多年來卻未引起多少重視;反正,了不起是政府再花錢重做,從中央到地方誰也不把事情放在心上。

那麼,先進國家又是怎麼對付這個問題的?根據紐約時報近日的報導,美國許多大城如鳳凰城、克里夫蘭、邁阿密、孟菲斯今年都出現人孔蓋失竊的現象,去年全美才失竊了一百個人孔蓋,今年激增至兩千五百個。為此,費城水利官員則親自上陣,一周有五天在廢五金回收廠臥底埋伏,企圖從源頭找出銷贓竊賊。此外,全美有廿八州已提案立法提高鋼鐵竊賊的刑罰,並要求廢棄物回收廠執行更嚴格的交易登錄,包括不得收受烙有「公有財產」印記的鐵蓋;同時,有些水利機構則設計了從鐵蓋內部加鎖的防竊裝置。以數量看,美國的受害程度沒有台灣嚴重;但從政府的因應看,他們卻比台灣積極得多。

水溝蓋失竊之所以層出不窮,秘密只有一個:沒有個別受害人。公物失竊,公家認帳,所以不會有人在乎。對竊賊而言,沿街取走溝蓋何其順手,既不必侵門踏戶,就算有人目擊也鮮少過問;甚至有人報案,警方也未必受理。正因偷公物風險低而利潤高,所以竊賊越偷越順手,越偷越大膽,從水溝蓋一直偷到水利閘門和消防栓。

但這類竊案真的沒有受害人嗎?一個造價八、九千元的水溝蓋,竊賊當廢鐵賣掉只能得款幾百元;但政府重新打造,卻又要再花費數十倍的價錢,由納稅人埋單。僅以板橋市為例,今年上半年失竊一百十七個水溝蓋,竊賊當廢五金賣掉頂多拿到三、五萬元,但市政府卻得編列百萬元經費重新安裝。公帑如此虛擲,民眾不心疼嗎?人們因而摔傷成殘,官員不慚愧嗎?

經濟學有一種論調:交易次數越多,越能造就繁榮。若用「水溝蓋經濟」來檢驗,一個水溝孔要打好幾次鐵蓋,這造就了誰的繁榮呢?除了竊賊、收贓者和鋼鐵業受益,絕大多數市民其實都是受害者。水溝蓋洩漏的國家秘密就是:一個缺乏責任意識的政府,才會對公有資產的損失及人民的權益置若罔聞;也正是一個沒有公權力意識的政府,才會坐視水溝蓋問題由小變大,卻不企圖解決。

水溝蓋其實只是一個代名詞,它衍生的風險,早已遠超過排水和交通事故了。水利署統計,去年全台有上百座水門被竊,其中有六十座集中在雲林。竊賊的大膽行徑固令人錯愕,但地方水利部門對於公有設施的管理疏鬆到這種地步,豈不更讓人心驚!且不問台灣水利官員何曾像費城官員那樣親自在廢五金廠埋伏擒賊,難道竟連守住偌大水門的能力都沒有?再說,就算竊賊能連夜發動大型機具劫走水門,但這麼特殊的公物絕非隨便的廢五金廠所能收受,何以地方和中央均無意窮加追查?

從失竊的水溝蓋到失竊的水門,暴露了台灣仍停留在開發中國家的管理思維。包括許多堤防、抽水站的草率施工,不亦同樣在複製水溝蓋且偷且補的荒謬嗎?到底誰在發水溝蓋的橫財,請政府用點心力追出個眉目吧!別再讓台灣的公德心、公權力和人民血汗錢全在無蓋的水溝裡流失了。

【2008/07/28 聯合報

癌末工作狂 攜癌子當志工

星期二, 7月 29th, 2008
癌末工作狂 攜癌子當志工
肺腺癌末期的劉振銘現幾乎天天到新竹市晨曦學園當志工,把每天當做最後一天「認真活」。
記者張念慈/攝影

新竹市民劉振銘廿七歲即擔任工地主任,前途看好,不料兒子四年前被診斷罹癌,他前年也被發現罹患肺腺癌末期,但他不向命運低頭,開始把志工當「職業」,帶著兒子一起投入,「要把每天當最後一天,努力幫助人,不讓生命留下遺憾!」

「劉大哥,這是中秋節要義賣的月餅型錄,要趕著寄出去喔!」在專門收容照顧身心障礙者的新竹市晨曦學園裡,卅八歲的劉振銘忙著整理型錄、貼信封,要把義賣通知寄出去;不久,他又到圖書室協助整理書籍,晨曦的員工笑說:「他手腳超快,是我們的好幫手!」

因化療掉光頭髮,劉振銘總戴者球帽,此外,外表看來與常人無異。採訪這天,其他志工得知他是癌末病患,都驚訝不已。

劉振銘原是個工作狂,廿七歲就當上工地主任,後來他開水電行,娶了在竹北農會上班的妻子,八年前產下獨子,家庭幸福美滿。

四年前的一個深夜,當時四歲的兒子腹痛出血,經醫生開刀,才知罹患橫紋肌惡性腫瘤,「我看孩子的腸子被拉到肚子外,心想:『等一下的黎明,孩子還看得到嗎?』」

後來,獨生子保住一命,但需接受化療,過了戰戰兢兢的幾年,兒子病情趨穩。不料,「前年八月,我突然肺部會痛,醫生診斷竟是肺腺癌末期,癌細胞轉移至脊椎、肋骨、皮膚,併發嚴重肺積水。」

劉振銘因骨頭、皮膚、胸部、左腋下都有腫瘤,睡覺時不論什麼姿勢都會痛,但他求生意志強烈,「我認為老天想測試我的能耐,我絕對不會輸!」

劉振銘積極參與社會服務,去年七月帶著兒子一塊兒到晨曦學園擔任志工,「如果我能給別人幫助,表示我比別人過得還要好。」

這一轉念,劉振銘反而覺得人生充滿意義,每回當完志工,都會哼著歌回家,今年初還獲晨曦學園頒發「績優志工」獎狀。

劉振銘妻子說,老公以前偶爾會怨天尤人,自從當了志工,她發現老公比以前罹癌前還開朗;他的兒子也說,和爸爸一起當志工後,發現有人比他們更可憐,他也決定要好好活下去。

【2008/07/28 聯合報

腹痛暗藏玄機 別輕忽

星期二, 7月 29th, 2008
腹痛暗藏玄機 別輕忽

腹痛是急診常見病症,同樣是腹痛,暗藏玄機大不相同,輕忽不得。以腹痛病史的角度,介紹十種臨床上常見的腹痛。

一、膽結石併膽囊炎

右上腹或上腹疼痛,常在吃完油膩食物後,常有持續性、嚴重的疼痛。若曾接受過腹部超音波檢查,醫師明確告知有膽結石,此一訊息一定要告知急診醫師。若近二、三天有明顯畏寒、上腹痛,則膽結石併膽囊炎之機會很大。

二、闌尾炎

起初病人抱怨肚臍周圍不適,經6 至8小時後,不適轉移至右下腹,此時輕觸病人右下腹,病人立刻面露痛苦的表情。若病人為年輕或中年男性,闌尾炎診斷是八九不離十;但若病人為年輕女性,則不一定是闌尾炎,有可能是婦科疾病。

闌尾炎疼痛程度不及膽囊炎,病人大多平躺在床,不太敢移動;一移動,右下腹即刻感到不適。臨床上,膽結石併膽囊炎、闌尾炎是成人腹痛進而開刀的最常見原因。

三、消化性潰瘍併穿孔

因胃酸由已穿孔的胃或十二指腸流出,病人面露嚴重痛苦表情。躺在床上不敢動,稍一移動,上腹劇痛。用手摸病人腹壁,因疼痛過度造成腹肌強力收縮之反射,使得腹壁似木板一樣硬。

四、大腸激躁症

腹痛好好壞壞超過3個月以上,便秘及腹瀉交替出現。當排便後、假日或生活壓力減少時,腹痛明顯改善。病人因此多次就診,胃鏡及大腸鏡檢查皆無特殊發現;病人情緒屬較易緊張焦慮型,或工作、家庭、經濟有明顯壓力。據統計,腸胃科門診中約70%病人屬於大腸激躁症患者。

五、胰臟炎

病人有明顯的飲酒病史,且酗酒者發生機會更多。上腹痛,屬嚴重疼痛,疼痛還會傳到背後,端坐在床上會使腹痛改善。

六、小兒便秘造成之腹痛

多為一陣一陣發生,詢問其是否有明顯便秘病史,例如:「是否像羊大便一顆一顆的?」多數是肯定的。經使用甘油球由肛門口擠入立刻促進排便後,腹痛明顯改善。

七、尿路結石造成之腎絞痛

屬嚴重級疼痛,病人嘔吐或想吐,常合併右腰或左腰疼痛。病人通常抱著肚子或彎腰進急診室(不似闌尾炎病人多不太敢動),臉色蒼白,指著右或左後腰疼痛,則八九不離十是腎絞痛。按壓其腹壁不會加重疼痛,但病人常見血尿。

八、急性胃腸炎

病人有明顯嘔吐及腹瀉(3次以上),且腹痛是一陣陣的絞痛型多。平日越是工作過度勞累或長期睡眠不足、焦慮者,腹痛表現越嚴重。與病人交談時,按壓其腹壁,通常未見臉上有痛苦表情。

九、胃或十二指腸潰瘍

上腹疼痛多在半夜或空腹時發生,且進食可稍減疼痛(十二指腸潰瘍);上腹疼痛反反覆覆,不一定與進食或空腹有關(胃潰瘍)。消化潰瘍患者有許多也是工作、生活壓力大者,且壓力越大,其疼痛感越嚴重。病人常上腹不適數周或數月,胃鏡檢查可見明顯潰瘍。

十、消化道癌症

病人有血便或體檢發現大便有潛血反應,近數月體重有明顯減輕。癌症患者的腹痛並無特別典型的症狀。

反覆發生腹痛一定要做胃鏡或大腸鏡檢查,若糞便潛血反應為陽性,更要盡快接受胃鏡或大腸鏡的檢查。

由疼痛位置來分,右下腹可能是闌尾炎;右上或上腹痛則可能是膽囊炎。酗酒者最常見胰臟炎;生活壓力大者最常見大腸激躁症。2至8歲小孩若顯排便困難、排羊屎狀便,則屬便秘造成的腹痛最為常見。

【2008/07/26 聯合報