西華飯店B-one自助餐廳-美國南方佳餚盛宴
星期二, 7月 1st, 2008必吃指數:4分
地址:台北市民生東路三段111號 電話:(02)2718-1188分機3006
上週出席部落格百傑評選的頒獎典禮後, 應美國在台協會農業署的邀請跟胡姐來到西華飯店的地下一樓B-one自助餐廳參加發表會, 看到遠從路易思安納州來的大廚師現場示範紐澳良辛辣什錦燉飯(Jambalaia)的作法, 從無到有的過程, 聽著廚師細心叮嚀每一個步驟, 到最後美味上桌, 真是好吃又美極了!
現場牛肉切片服務, 竟是行政主廚親自服務, 嚇我一大跳, 這片牛肉淋上醬汁, 也格外的香滑可口!
這個紐奧良風味肋排是用蕃茄加上洋蔥, 肉桂葉, 芹菜, 蒜頭粉等香料, 先醃漬4個鐘頭, 再蒸烤一小時, 讓肋排的肉質柔軟不柴, 佐上酸甜醬TABASCO, 在撘配啤酒, 整個HIGH翻天!
美式加州卷走一個色香味俱全路線!
這個蝦餅相當好吃, 我吃了好幾片喔!
最後這個烤布丁蛋糕真的好吃的不得了, 外觀看起起來吹彈可破, 吃一口滑嫩的布丁, 讓整個口腔充滿奶香, 為這頓午餐畫下了完美的結局!
平日中午每人680元 假日中午820(加ㄧ成), 還可以參加抽獎活動! 美國南方佳餚的活動期間是到7/20為止喔!