必吃指數:4.25分
地址: 台北市松智路101大樓B1
這家漢爾斯果汁吧, 幾乎在各大百貨公司的美食街都可以看到! 上週有事到101發現他們推出了一杯300台幣, 超貴氣的玉荷包冰沙果汁! 從6/5開始販售一個月! 每店每日限定10杯!
從高雄大樹鄉直送的玉荷包荔枝, 皮薄, 肉厚, 甜度足, 風味佳!
看到工作人員現場製作, 看的我口水直流!
喝一口果汁 , 不但沁心涼, 而且甜在心啦! 喝完還以為自己貴氣的程度直逼唐朝的楊玉環喔!
端午節終於過了，今年由於工作的關係，我吃了216顆粽子！端午過後夏天也就正式來報到囉，除了清涼水果、冰淇淋、沙拉之外，涼麵應該是夏季最令人期待的食物之ㄧ了。
記得以前上班的時候，每到中午就發愁要吃什麼，因為辦公室附近的食物，該吃的都吃遍了！尤其是夏天來的時候，從冷氣辦公室走出來的我，好像一個肉包被從冰庫拿到蒸籠裡大火蒸熟的感覺！這樣痛苦的感覺更讓人裹足不前，這個時候公司附近若是有家涼麵名店，就會解決大半的煩惱，沒有名店其實也沒關係，便利商店的涼麵，如果你細心挑選也會吃到美味涼麵，上週某日與朋友聚會之後，半夜12點多順著復興南路走回家，走著走著肚子餓了起來，雖然半夜了，但是夏天的熱氣就像是蚌殼吐沙一樣的瀰漫在整條馬路上，這時候吃粥會很熱、吃湯麵更是自尋死路，正好路過全家便利商店挑了半天，選了一盒全家一品涼麵[大份量鰹露蕎麥涼麵]，看到文宣上說是採用日本鰹魚萃取液跟龜甲萬醬油調出來的醬汁口味，馬上引起我的興趣，於是立刻買了一盒回家品嘗！
其實買的時候我只是想吃涼麵，後來回家打開來一看，覺得他包裝的算用心。讓人覺得乾淨清爽衛生，擺脫傳統涼麵的印象，打開來之後，我建議先用筷子把麵挑一下，讓麵條甦醒一下，再沾醬汁啦！這款大份量的涼麵，從麵條來說：第一個份量夠多，吃完連我完全有飽足的感覺！第二他用了四度C冰鎮鎖水煮麵工法，讓煮開的麵條急速冷凍，不但麵條有彈性吃起來軟Q彈牙，蕎麥麵在沾了醬汁之後，醬汁附著在麵條上，在吸食的瞬間，麵條跟醬汁甩動的樣子像是過年時的舞龍表演一樣！
前面說到這個醬汁是採用日本鰹魚萃取液跟龜甲萬醬油調出來的，先淺嚐一口還不賴喔！我不太吃芥末醬，但是吃這個日式蕎麥麵，還非得加上一點芥末啦，如此讓鰹魚醬汁更能增加香味，這盒涼麵我覺得她好吃的地方在有保持日式蕎麥涼麵的原汁原味，在配料上頭割捨了一般的魚板、香菇，改放清爽的海帶芽與醃菜，海帶芽不會搶了醬汁的味道，卻能增加口感變更豐富。而醃菜能夠讓每個吃麵的人都能自己來控制整碗麵的鹹淡，放醃菜的確有畫龍點精的效果，是高招喔！
在我的美食地圖裡，有不少涼麵名店，記得以前在雜誌社工作，幾乎每天都熬夜加班，那時常常會去吃涼麵，那時也就養成了消夜吃涼麵的習慣，而且大家都知道便利商店的補貨都是在半夜，所以這時候去買有最齊全的品項認你挑選，而且正是最新鮮的時候喔，下回再去買這個大份量鰹露蕎麥涼麵，自己再燙一些杏包菇，配上這個醬汁，整個幸福的感覺我包圍了，哈哈！附上全家涼麵的網址大家可以先看看，免得臨時不知道要買哪一個才好！
全家涼麵網址： http://www.family.com.tw/marketing2/page/page.asp?id=114