科教館的藍海策略
科教館的藍海策略
柯正峯*
摘要
「藍海策略」將企業競爭的項目轉移成開發新客戶,加入新創
意,發展出不被取代的獨特風格,這有別於傳統上企業與對手競爭的
過程中,經常採用零和遊戲的方式,雙方使出渾身解數以求殺出重圍
的「紅海策略」。
「藍海策略」發展出四項行動架構,包括:消除、減少、提升、
創造,上述理念及行動架構均值得經營科教館參考應用。本文提出科
教館的藍海策略:一、在「消除」方面:(一)、消除民眾誤認科學是
深奧難懂、難以親近的刻板印象;(二)、消除成人認為科教館僅適合
兒童參觀的迷思。二、在「減少」方面:(一)、減少委外經營所帶來
的商業化;(二)、減少「活命」和「使命」的衝突;三、在「提升」
方面:(一)、觀眾第一策略;(二)、展品求真、求善及求美策略;(三)、
照顧弱勢策略;(四)、安內策略。四、在「創造」方面:(一)、特展
要「叫好又叫座」策略;(二)、館際合作策略;(三)、共存共榮策略;
(四)、資源共享策略;(五)、利用科教巡迴車行銷到學校及社區策
略。
關鍵詞:國立台灣科學教育館、展場、行銷管理
*柯正峯:國立臺灣科學教育館館長
2 科教館學刊第二期
科教館的藍海策略
柯正峯
壹、 前言
國立台灣科學教育館(以下簡稱科教館)新館搬遷至士林新館營
運三年,其中不涉及公權力行使之展示業務委由民間之大同世界科技
股份有限公司(以下簡稱大世科)經營,其餘各項科教業務,諸如:
科學巡迴教育、科學展覽、中小學自然科學與數學教師教學設計競
賽、教師研習等各項科普業務,仍由館方本身策劃推動。而展示業務
方面,館方依合約亦負有監管之責。在台灣,將科教展示業務委外經
營可說是史無前例,政府及民間都在嘗試,不斷的磨合改進,往前跨
步。經常有以前的長官同事關心的問我,科教館經營得怎樣,我開心
樂觀的回答說:「努力存活下來。」這句話當然不只是苟活於世,從
我說話的語調,對方應可感受到積極樂觀的發展現況。
展館,就是服務業。經營服務業,從經營理念的設定、經營策略
的規劃、經營計畫的提出、到經營措施的推動等,環環相扣,在在都
是專業,而其成效,由觀眾的反應馬上顯現出來,館所經營成效,觀
眾是最直接的裁判者,觀眾參觀後的感受符合預期,就會感到滿意;
觀眾參觀後的感受超出預期,就會被感動;反之,觀眾的感受不如預
期,可能從此不會再踏入該館,甚至「免費負面宣傳」影響週遭的親
朋好友,免到該館。基於此,科教館全體同仁(包括館方及委外營運
廠商大世科)就必須設定好理念,溝通好經營策略、計畫及做法,以
服務觀眾。為了達成推展科學普及教育的設館目標,過程中我們邀請
企管顧問、學者專家等蒞館做專題演講,鼓勵同仁不斷的充實新知,
利用正式集會及非正式場合溝通觀念及做法,逐步推展各項業務,各
項成果彙整成科教館年報,已陸續出版93、94 年年報,印行及上網,
以廣為宣導、並藉茲檢討過去、策勵未來。這整個體系運作中,一些
經營、行銷的理念及做法,我們經常是求知若渴的想辦法了解及吸
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收,其中包括「藍海策略」廣被提及,自然引起一窺這本書堂奧的動
機,並劍及履及的研讀觀摩,期對經營科教館有所啟發,分享如下。
貳、 藍海策略引介
近年,坊間流行「藍海策略:開創無人競爭的全新市場」(Blue Ocean Strategy: How to Create Uncontested Market Space and Make the Competition Irrelevant )乙書,這本書是金偉燦(W. Chan Kim)和莫伯尼(Renee Mauborgne)合著,黃秀緩翻譯,天下遠見2005 年8 月5 日發行第一版,於2006 年10 月25 日第一版第41 次印行,出版一年,印行突破250000 冊的暢銷書。
內文意思是傳統上企業與對手競爭的過程中,經常採用零和遊戲的方式,雙方使出渾身解數以求殺出重圍,包括:削價競爭、挖對方客戶、竊取創意等,激烈的競爭之下往往血流成河,故有紅海策略之
稱;反之,藍海策略將競爭的項目轉移成開發新客戶、加入新創意,發展出不被取代的獨特風格,俗稱「把餅做大」,而非傳統的「搶食大餅」。紅海與藍海策略的對比如表一,藍海策略對企業經營者頗具
啟發作用,當然對科教館的經營,亦深具啟示。
表一:紅海與藍海策略的對比
紅海策略 /藍海策略
在現有市場空間競爭 /創造沒有競爭的市場空間
打敗競爭 /把競爭變得毫無意義
利用現有需求 /創造和掌握新的需求
採取價值與成本抵換 /打破價值—成本抵換
整個公司的活動系統,配合它對差異化或低成本選擇的策略/整個公司的活動系統,配合同時
追求差異化和低成本
資料來源:Kim &Mauborgn 合著,黃秀緩譯,2005:35。
為了重建買方價值基礎並塑造新的價值曲線,藍海策略發展出四
項行動架構(Kim & Mauborgn 合著,黃秀緩譯,2005:50):
一、 消除:產業內習以為常的因素,有哪些應予消除?
二、 減少:哪些因素應減少至遠低於產業標準?
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三、 提升:哪些因素應拉高到遠超過產業標準?
四、 創造:應創造哪些產業從未提供的因素?
書中亦列舉企業面臨傳統的各家相互競爭,處於紅海策略中,以
致經營困難,其後轉型為以創新為中心的藍海策略,終能突破經營困
境,創造佳績,茲摘錄其中案例如下:
一、太陽馬戲團轉型為沒有動物的馬戲團
太陽馬戲團打破馬戲團業的最佳實務慣例,重建現有產業邊界的
元素,一舉做到差異化和低成本。經過消去、減少、拉抬、創造的步
驟,太陽馬戲團到底算是「馬戲團」還是「劇團」?如果他是劇團,
該歸類成哪一種劇團?百老匯舞台劇、歌劇,還是芭蕾舞劇?這點實
在很難界定。太陽馬戲團重建了這些不同演出方式的元素,最後兼容
並蓄了每一種表演形式的某些特質,又沒有全盤採納其中任一種表
演。它創造出的藍海是全新的、沒有競爭對手的市場空間,目前很難
為這個產業找到一個名稱(Kim & Mauborgn 合著,黃秀緩譯,2005:
28--32)。
二、美國葡萄酒黃尾袋鼠跳脫品酒窠臼
美國葡萄酒的紅海困境中,卡塞拉酒廠不將黃尾袋鼠設定成葡萄
酒,而是塑造成人人皆宜的社交飲料,不論是愛喝啤酒、雞尾酒,還
是其他不喝葡萄酒飲料的人,都能接受黃尾袋鼠,2003 年8 月,它躍
居為美國750 豪升瓶裝紅葡萄酒的銷售冠軍,連加州的品牌都望塵莫
及(Kim & Mauborgn 合著,黃秀緩譯,2005:52-53)。
三、省油的日本小車
1970 年代,日本車創造了新的藍色海洋,用省油的小車挑戰美國
汽車業。美國汽車業講究愈大愈好,追求奢華,日本車確改變這種傳
統邏輯,不遺餘力地追求品質精良、造型小巧、極為省油的新實用車
型。
1970 年代,全球發生石油危機,美國消費者爭相購買本田、豐田
和日產的省油又堅固耐用的日本車。日本車幾乎一夜之間成為消費者
心目中的英雄。這些小巧省油的汽車,創造出充滿商機的新藍海,市
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場需求再度一飛沖天(Kim & Mauborgn 合著,黃秀緩譯,2005:
286-287)。
綜上所述,俗話說:「山不轉路轉」。經營企業總有未盡如人意碰
到瓶頸的時候,就上述例子而言,傳統的馬戲團以動物表演為主,經
常遭遇動物保護團體的抗議,要訓練及餵養動物亦須很大的成本,加
上觀眾喜新怨舊等不利因素,因此要維持傳統的馬戲團營運並不容
易;太陽馬戲團轉型為兼容並蓄各種表演形式,創造出新的藍海策
略。又如卡塞拉酒廠將黃尾袋鼠葡萄酒塑造成人人皆宜的社交飲料,
創造出銷售冠軍的佳績。再者日本小汽車走精良小巧及省油路線,輕
易勝過美國「大一號」小汽車。可見,經營階層對事業功能定位的變
革創新,以及配合調整服務或產品性質,俾招來源源不絕的客戶,開
創無人競爭的全新市場,是為藍海策略;此有別於傳統的產業之間互
相削價競爭,為降低成本而影響品質,終至沒落而血本無歸,謂之紅
海策略。
顯而易見,揚棄紅海策略,開創藍海新局,乃經營之要務。筆者
有幸擔任科教館館長,深自檢討,就科教館的藍海策略論述如下。
參、 科教館的藍海作為
科教館成立於民國四十五年,迄今歷經歲月年過半百。民國四十
八年十一月十二日,交通部郵政總局以南海學園內仿天壇式的圓頂圓
體科教館建築為圖案,發行郵票一套兩張,筆者蒐集到一張當時的首
日封,左上角印著名稱叫做「國立台灣科學館」,當時尚未加入「教
育」兩字,左下角蓋有「發展科學復國建國」戳,另右上角郵票銷戳
書有「社會教育擴大運動週」圓型癸戳;可見,科教館在「反攻大陸,
解救同胞」的年代,肩負「科學救國」的使命,透過各項展示、競賽
及活動等,推動科學普及教育。好長一段時間,提到科學類的展館,
就屬科教館,提供台北都會區民眾就近前往參觀,遠道而來的遊客及
學生畢業旅行團也常以科教館為景點,科教館已成為台灣民眾共同的
記憶。以前基於展館特有,僅此一家,別無分號,可說是「賣方」市
場。但隨著台中科博館、高雄工博館(顏鴻森教授擔任該館館長時,
筆者在教育部社教司服務,顏館長在各種會議場合,希望大家把科工
館改叫工博館,筆者深受影響,稱科工館為工博館)等大型科學類展
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館成立,加上臺北都會區的展館及活動場所無論原有或新設,均如火
如荼辦理各項活動,還有國立、直轄市立、縣市立、私立之各類館所
亦紛紛成立,使民眾可參觀的場所增多;雖說以科學類而言,科教館
在北部仍得天獨厚,但無可諱言的「紅海競爭」的對象增多了,例如:
天文台就在隔壁、士林海洋館就在同一條路上、故宮就在附近等,科
教館如何發揮特色以吸引觀眾,茲以前述藍海策略四項行動架構「消
除」、「減少」、「提升」、「創造」,印證科教館的藍海作為。
一、 在「消除」方面
(一)、消除民眾誤認科學是深奧難懂、難以親近的刻板印象:一般
民眾刻板印象的迷失,認為科學是科學家、學術人員的事,
一般普羅大眾難以理解、難以親近;殊不知,日常生活的食
衣住行育樂,無不和科學息息相關,從生活態度、習慣及行
為,都是科學。
(二)、消除成人認為科教館僅適合兒童參觀的迷思:一般成人除了
易於誤解科學難懂之外,亦誤解參觀科教館是中小學生的
事,導致部份成人沒帶小孩的,就不會想來科教館;部分帶
小孩來館的成人,則扮演袖手旁觀的腳色,陪著小孩、跟著
走、聽講、逛紀念品店。另從科教館的佈展角度反思,確偏
向以中小學生為主要服務對象作規劃,展品設計亦以供中小
學生參觀使用為主,確有檢討改進空間。
二、 在「減少」方面
(一)、減少委外經營所帶來的商業化:幾乎所有委外經營合約都規
範民間廠商自負盈虧,過程中各項展品的維護,人事費、水
電費、維護費及稅費等,均由廠商負責。所有委外營運單位
都面臨對公司董事會負責之財報壓力,「少投入」及「多營收」
之想法油然而生,導致偏向商業化的情形。所幸本館委外廠
商大世科本業良好、人員積極投入、營運漸上軌道,減少了
商業化的情形。
(二)、減少「活命」和「使命」的衝突:經營展館乃本館之本業,
之前委外廠商另引進投籃機及偶而於假日引進車展,考量展
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館量體頗大,另觀眾多元需求、且法令允許、有收入繳稅、
數量及放置地點合宜,復規劃加入投籃原理之解說板及派專
人維護管理,運行仍屬順利。前營運長凌漢璋先生常說的,
看要「活命」還是「使命」,筆者認為,當然是要「活命」也
要「使命」,兩者並不衝突。
三、 在「提升」方面
(一)、觀眾第一策略:提升館方及大世科雙方同仁之認知,以觀眾
第一、服務人性化做自我期許,這些理念溝通,利用專題演
講、營推會議、動員月會場合,不斷的交換意見及澄清,終
能取得共識並付諸行動。因此,後續的電話禮貌、動線規劃、
服務升級、解說導覽、客訴處理等,就較能夠符應民眾的感
受與需求。
(二)、展品求真、求善及求美策略:科教館3 至6 樓常設展計有225
件展品,從當初設計施工完成迄今已近十年,確有逐步更新
之必要,且開館迄今亦陸續有學者專家及觀眾反應部份展品
之展示手法應予修正,另有指出部分解說板內容須修正調整
者,本館從善如流,集思廣益對展品逐一檢討回應,本著展
品求真、求善及求美策略,予以修正強化更新。期間,立法
院教育及文化委員會委員蒞館考察,正式做成決議,請教育
部組成督導小組,督導本館展品改善及充實事宜,教育部並
從館所升級方案中,劍及履及核撥專款因應,並列管執行。
(三)、照顧弱勢策略:科教館應提供機會讓偏遠地區學童到館參觀,
筆者在一次巡館走到大廳時,巧遇東元文教基金會蘇玉枝執
行長會同志工帶領原住民小朋友到館參觀,一陣寒喧之後,
提及雙方合作事宜,促成了爾後梯次再度帶領原住民小朋友
到館免費參觀,並使用陽明書屋研習基地,執行成果頗受好
評。95 年度,美商新思科技公司提供經費,由科教館與宜蘭
縣政府合作辦理偏遠地區學童參觀科教館活動,反應良好。
此外,本館科教巡迴車亦到新竹縣尖石鄉等偏遠地區推展科
學巡迴教育,獲得熱烈迴響。
(四)、安內策略:筆者剛到科教館不久,有些同仁因科教館未能擴
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編容納、或另有生涯規劃而離職,造成人心浮動,當時筆者
以「金字招牌的科教館」和大家共勉,終能穩住局面進而漸
入佳境。又管理學上有所謂的「木桶理論」,亦即一個企業體
就像一個木桶,桶身各個木片再高,它的裝水量往往由最低
的木片所決定;也就是無論成員多優秀,成就往往受表現最
差的人所影響;筆者以木桶理論分享同仁,並強調團隊合作、
共同提升的重要性,乃接續加強辦理員工各項進修活動,成
效不錯。
本段所稱提升策略,表示以前有之,因為重要,所以要特別彰顯
提升;至於以下所稱創造,代表以前甚為缺乏,幾乎要無中生有,儘
速辦理。為了讓科教館存活下來,而且能存活得更好,有效的創新經
營策略就必不可少。
四、 在「創造」方面
(一)、特展要「叫好又叫座」策略:科教館7、8 樓為特展區,細數
三年來大世科引進之特展,開幕不久引進的「人體奧妙特展」
帶來60 多萬人潮,也打響了科教館新館的知名度;95 年下半
年引進之「龐貝的一天特展」,從火山爆發的角度切入,述及
2000 年前義大利龐貝城的風土人情,亦屬叫好又叫座的展
示。這些展示的展品本身就有吸引人的地方,「賣相」好,加
上導覽解說,以及專題演講等配合活動,行銷起來就能得心
應手。當然,引進展覽不光是投觀眾所好,或純粹從盈餘上
考量,而是從製造各方都贏角度考量,確可兼顧科普教育、
民眾需求、委外廠商盈餘等作規劃。
(二)、館際合作策略:基於同屬科學性質之館所尚有台中科博館及
高雄工博館等友館,其特展或活動,如能巡迴科教館展示辦
理,必能嘉惠北部觀眾。因此,透過館與館之間合作聯繫,
已促成台中科博館將義大利麵屋防震比賽北區賽程在本館舉
行,高雄工博館將神探再現特展及青春氧樂園菸害防治特展
在本館展出,國科會的物理年特展巡迴全省後來本館展出,
教育電台在本館設立及時播音系統,台北市立動物園將小強
蟑螂特展移本館展出等等。這種展品借展之館際合作,總能
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創造都贏,尤其觀眾是最大的贏家。95 年7、8 月暑假期間,
日本皮卡丘樂園在科教館緊鄰之台北市藝文中心預定地(原
台北第二果菜市場,已騰空)營運,暑假本為展館之旺季,
加上皮卡丘樂園帶來之人潮,使本館當月來客人次及營收破
紀錄,因此,爾後遇到台北市文化局長官,除致謝外,建議
儘速利用該地(皮卡丘樂園撤離後,該地又用鐵皮圍籬圍
起),以形成展館市集(當然加上隔壁的天文台及美崙科學公
園),獲得正向且積極的回應。
(三)、共存共榮策略:科教館委外經營,其理想是館方將展館交給
民間營運,少管展示業務,但是民間如果經營不善,走上解
約之路時,必是兩敗俱傷;然亦不可光有錢賺,而失掉科教
功能,因此,一開始營運就揭諸共存共榮的理念,依合約館
方負有監管之責,監管的具體做法,在科教館由消極的監督
管理,轉化成積極的參與、學習、服務、督導。所謂參與是
希望1 加1 大於2,學習是不會的向會的學,服務是共同服務
觀眾,最後才是督導,這是創造觀眾、民間及政府三贏的共
存共榮策略。
(四)、資源共享策略:科教館除了展場之外,亦設有300 餘個座位
的國際會議廳,另有多功能會議室,戶外活動空間,以及400
餘個汽車停車位等;交通方面,捷運劍潭站多路公車到館,
士林站步行20 分鐘內可到館,非常適合政府機關、機構或民
間團體利用本館辦理各項活動,因此,各單位陸陸續續在本
館辦理的活動有專題演講、表揚大會、產品發表會、會員大
會、畢業典禮等,各方反應良好。然而,我們也聽到一些誤
解的聲音,認為科教館已經委外,所以公家機關到那邊辦活
動「要錢」較不好談。為化解這些誤解,鼓勵政府機關、機
構到館辦理各項活動,本館明確的提出接待原則為:資源共
享、創造各方都贏,歡迎各政府機關、機構及學校等到館辦
理活動,充分利用科教館得天獨厚的公共空間;場地使用費
方面,剛開始懇請各單位照以往辦理類似活動經費支用標
準,將場地使用清潔維護費支給大世科;還曾有來辦單位經
費拮据,就有多少給多少方式解決(因仍是買方市場),之後,
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已訂出合理收費標準;活動當天,本館並投入人力協助接待,
務期來客滿意、場地充分利用、營運有收入、服務有成就,
資源共享、各方都贏。
(五)、利用科教巡迴車行銷到學校及社區策略:為了讓科教館鄰近
地區之學校了解本館展示資源,規劃利用科教巡迴車到校行
銷宣導,在學校升旗典禮中,校長介紹館長,館長介紹科教
館,館方同仁動手「秀」科學,大世科伙伴介紹展品、分發
DM,一氣呵成,當天並有科教巡迴車展示。這項構想推動時,
先向學校說明來意,獲得熱烈迴響;辦理過程中,師生熱烈
參與,達到預期目標。
另規劃辦理「創意科學 Easy Go」活動,將科教巡迴車展示及科
學動手做開拔到社區辦理,主動將科普送上門,獲得社區民眾好評。
肆、 結語
俗話說:「凡走過必留下痕跡」,一個有50 餘年歷史的科教館,
以原有人馬(一個不增)營運新館,組織文化無多大改變,但面臨的
是環境改變(單就館舍面積就比原來大20 倍)、營運方式改變(展場
委外經營)、觀眾期望更多等因素衝擊,館方絕不能以不變應萬變,
因此,觀念的改變、創新的做法、業務的分工、有效的執行及成效的
考評等,都是當務之急;尤其要加強溝通、避免誤解扞格,或道人是
非、製造八卦,損人不利己的現象;而要營造樂觀積極進取的組織文
化,以面對各項挑戰。藍海策略的重要啟示,在改變企業原有的、甚
至是自古以來就有的刻板定位及一些經營策略;以創新的角度轉化調
整定位,並配合革新經營策略。本文就科教館在這股藍海洪流中,試
提有些事項應予「消除」、「減少」;有些事項該予「提升」、「創造」,
以迎接科教館未來所面臨的各項挑戰,服務全民。
伍、 參考書目
1. Kim & Mauborgn 合著,黃秀緩譯(2005)。藍海策略:開創無人
競爭的全新市場。台北:天下文化。